Приветствую всех сторонников культуры питания!

Прежде чем начну своё повествование об очередных нямках - маленький disclaimer во избежание недоразумений: я не food nazi, и в самом по себе "фаст-фуде" типа гамбургеров-блинчиков-шавермы ничего криминального не вижу, пока он съедобен и не особо вреден. Под настроение я всё это и дома порой готовлю, только не по таким, естественно, рецептам. Так что тут меня раздражает не сам факт того, что "фи, это же не сельдерей с рукколой", а то, КАК люди способны извратить даже, казалось бы, простые и быстрые рецепты. И на такой радостной ноте я начинаю своё фастфудное обозрение.

( поурчать по-быстрому )


Как-то так, дамы и господа. Испортить можно любой, даже самый простецкий рецепт. Но лучше таки готовить вкусно и правильно!

Ничто человеческое не чуждо и глубокоуважаемому мной Владу Пискунову. Итак, традиционное блюдо французской кухни.

UPD Cпециально для будущих Кэп'ов из комментариев: автор поста, наивная чукотская девочка, т.е. я в курсе, что данный рецепт является стёбом над нямкой. И да, ему уже больше трёх лет. Об этом я тоже знаю, как ни странно.

( Read more... )



                                      

«…есть тут у меня один могильничек…» (с)
( покатать яички... )

Преамбула 1. Сосиски + кетчуп = любовь! Такие надписи вполне могли бы красоваться на заборах, если бы хозяюшки были чуть младше. Но кулинарный талант приходит с возрастом, а идеальная пара чудненько (нежненько, сытненько) существует и отдельно друг от друга.
Преамбула 2. Мы с детства приучены к тому, что без первого (оно же "горячее и жидкое") здоровья не дождёССя. Хозяюшки ревностно заботятся о пищеварении своих близких всеми доступными - и при этом подчас весьма экономными - способами.


( оздоровиться! )

Здравствуйте, уважаемые сообщники!

Пришла мне недавно в голову идея порыться по постам и комментариям и собрать вместе наши собственные поэтические и прозовые перлы, ведь у нас их набралось не так уж мало. Лена nikitinka меня в этом начинании поддержала. Но, лишь только взявшись за работу, я поняла, какие же мы в этом плане продуктивные! В результате я решила не делать подборку одним постом, а разбить ее на части. Итак, принимайте, и гордитесь, гордитесь собой! :)


( Под кат. )

Журнал "Люблю готовить" - майский номер и - внимание! - майский спецвыпуск попал в мои руки случайно. Я с год назад впервые насладилась рецептами из оного, через год констатирую - журнал ( держит марку )

Жду гостей, задумала испечь пирог с курицей.
Полезла за рецептами - вдруг найду что-нибудь новое-интересное.
Наша, мало не показалось. К сожалению или к счастью, без фото.

( Быстрый пирог с курицей )