fiisi (fiisi) wrote in mayonesa_nax,
fiisi
fiisi
mayonesa_nax

Category:

Что приготовить из сосисок?

Можно сварить или пожарить, можно даже запечь в тесте.
Но кулинары нашли несколько оригинальных ответов на этот простой вопрос.

1, Паштет.

http://mirblud.ru/pashtet-iz-sosisok/

Если вы купили безвкусные сосиски или они вам просто не нравятся, то сделайте из них паштет. С ним можно готовить бутерброды.
1 кг сосисок
2-3 луковицы
3-4 зубчика чеснока
зелень петрушки и укропа
1. Лук слегка поджарить на масле.
2. Сосиски, лук, чеснок, зелень пропустить через мясорубку, можно добавить специи, заправить полученную массу майонезом или кетчупом.

2, Пельмени.
Мы часто делаем и с удовольствием едим такие пельмешки. Это очень просто, быстро, экономно и вкусно!
Сосиски режем сначала вдоль, а затем нарезаем на полукружия
Это количество пельменей получилось из 200 гр теста и 2 сосисок. Конечно, это не изысканно, зато быстро, и детям очень нравится.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/46702/

Из отзывов
- Вкус, как макароны с сосисками наверное.
Другой вкус сложно представить.
- вы и детей не пощадили? минус.


3, Котлеты.

В принципе, я бы и сама заурчала расплавленным сыром в хрустящей панировке, но делать такое)))
Можно их даже назвать ленивые "Кордон блю", по вкусу чем-то похожи. Нежный расплавленный сыр, золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно

http://www.povarenok.ru/recipes/show/24617/?page=1

Мука пшеничная / Мука (4 ложки для теста +для панировки) — 4 ч. л.
Яйцо куриное (1 шт для теста+1 шт для панировки) — 2 шт
Сосиска — 4 шт
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Сметана — 1 ст. л.
Хлопья кукурузные (не сладкие) — 200 г

Отзывы
- Спасибо за рецепт! Вчера приготовила котлетки. Очень вкусно! Правда не сладких не было хлопьев, делала со сладкими и все равно вкусно получилось! И мне и мужу понравилось!
- ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО-ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОСИСОК-ПРОСТО С СОУСАМИ ИЛИ ГОРЧИЦЕЙ-УЖЕ ПРИЕЛОСЬ НЕ НА ШУТКУ!СПАСИБО ПОПРОБУЕМ-ТЕМ БОЛЕЕ У МЕНЯ МАЛЫШКА ПЛОХО КУШАЕТ-НАДЕЮСЬ САШКЕ ПОНРАВИТСЯ
- Спасибо,очень вкусно,а с учетом того,что часто не знаешь,куда утилизировать остатки сыра и колбасы...))))просто спасительный рецепт!
- Я делала,получились вкусненькие, но с ними столоко головной боли, столько времени уходит....


4, Курица, фаршированная сосисками.
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=16624
Курицу промыть, просушить, полить соком лимона. Хлебный мякиш вымочить в курином бульоне или молоке, отжать и размельчить вместе с куриной печенью и зеленью петрушки. Смесь тщательно перемешать с пропущенными через мясорубку сосисками, небольшим количеством соли, черным молотым перцем и яйцами. Наполнить фаршем курицу, зашить ее ниткой, завернуть в полотняную ткань, тщательно перевязать и отварить. Подавать к столу, освободив от ниток и ткани, в горячем виде с острым соусом.

А какой здесь смысл в сосисках?

Зависаю, рассматривая этот шыдевр...


Смогли бы такой завтрак приготовить?
Tags: наширукинедляскуки, нямка без майонезa
Subscribe

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Жуткий салат - никогда так не делайте!

    Источник. Тут просто все шедеврально, цитирую историю. "На прошлой неделе я купила крабовых палочек. Купила за дешево на развес, килограмм стоил…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 123 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Жуткий салат - никогда так не делайте!

    Источник. Тут просто все шедеврально, цитирую историю. "На прошлой неделе я купила крабовых палочек. Купила за дешево на развес, килограмм стоил…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка