fiisi (fiisi) wrote in mayonesa_nax,
fiisi
fiisi
mayonesa_nax

Category:

Ананасовый компот из тыквы. Без ананаса.

И даже без ананасового сока. На зиму.
Когда услышала о таком чуде, то сразу повесилась побежала в магазин за тыквой.
Это же получится копеечный напиток для моих привередок!

Каждая хозяйка мечтает порадовать своих гостей чем-то изысканным и вкусным. Сделать это очень просто, если у вас в запасе есть рецепт, как приготовить компот из тыквы на зиму как ананас. Несомненно, гости будут в восторге от удивительно нежного вкуса и оригинального цвета этого простого рецепта.
http://fermilon.ru/zagotovki/kompot/retsept-kompota-iz-tykvy-na-zimu-kak-ananas.html
Тыква – примерно 0,5 кг.
Песок сахарный – 250 гр.
Кислота лимонная – на кончике ножа.
Вода – 1 литр.
Корица – 1 палочка.
Столовый уксус (лучше взять 9%) – 60 гр.


Несколько важных рекомендаций из разных рецептов:
- Чтобы компот из тыквы был похож на ананас, добавляем в конце уксус.
- Чтобы ананасовый вкус был более заметным и лучше ощущался, можно добавить в варку немного сока этого фрукта.
- Если есть желание – можно нарезать тыкву кольцами. В этом случае она будет еще больше похожа на ананас.
- Соком надо залить овощи и дать им немного постоять, напитаться ароматами солнца и лета.
- Яблоко придает удивительно изысканный аромат любому блюду, даже если это компот, стоит попробовать использовать его для придания интересного оттенка и вкуса компоту.


Тыкву я люблю. В любом виде. Кроме в виде компота. Для чистоты эксперимента предложила попробовать еще нескольким подопытным. Половина отказалась из-за яркого тыквенного запаха, любители тыквы все же попробовали и дружно сказали "фу".

Какой же должен быть полет фантазии у людей, чтобы назвать это ананасовым компотом?
Упорно пишут везде "тыква как ананас", "никто не отгадает из чего"...
Итак, чуда опять не произошло)

Все конечно же вспомнят про варенье из кабачков. Но у кабачков действительно совершенно нейтральный вкус, придать которому можно что угодно.

Если кто-то еще пробовал такое и ему понравилось, то жду тапки в свою сторону)
Tags: вопрос, консервированная нямка
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 69 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →