putevika (putevika) wrote in mayonesa_nax,
putevika
putevika
mayonesa_nax

Category:

Селедь на Шубе новогодняя закуска!



Новогодние рецепты обязательно должны радовать майонезом и желатином, ну и еще оригинальным названием. Вот селедка под шубой это банально, а СЕЛЕДЬ - это как стерлядь и звучит благородно и на Шубе (обязательно с большой буквы Ш) лежит.

Источник

"Селедка под шубой по новому! Такой вы точно не ели, фирменный оригинальный рецепт закуски на праздничный новогодний стол! Удиви гостей и порадуй вкусом.

Ингредиенты на рецепт закуски:

- Свекла 250 гр.
- Картофель 250 гр.
- Селедка 1 шт.
- Яйцо отварное 3-4 шт.

- Майонез 100 гр.

- Желатин 10 гр.

- Вода 50 мл.л.
- Салатный Лук 1 шт.
- Лимон 0, 5 шт.
- Укроп 10 гр.
- Черный перец и соль по вкусу. "

"Приготовление закуски начинаем с замачивания желатина: желатин заливаем холодной кипяченой водой и даем ему набухнуть.

Лук нарезаем кольцами и маринуем: выкладываем его в отдельную миску добавляем соль, сахар и уксус- заливаем кипятком оставляем на 15 минут. В майонез добавляем разогретый(в микроволновке) и чуть остывший желатин- перемешиваем.

Мелко нарезанный укроп добавляем в желатиновую массу. Свеклу и картофель натираем на крупной терке частями выкладываем в желатиновую массу, добавляем соль и перец по вкусу - перемешиваем до однородности.

В пластиковый контейнер выкладываю овощную смесь, выравниваю и отправляю в холодильник на 30 - 40 минут. Как приготовить новогоднюю закуску Аля Селедка под шубой смотрим в нашем легком, но очень подробном видео!
Подготавливаем остальные ингредиенты: отварное яйцо нарезаем колечками, промываем в холодной воде маринованный лук, нарезаем селедку и лимон( тонкими кольцами).
Выкладываем из формы застывшую овощную смесь, нарезаем на порционные квадраты( небольшого размера), поверх квадрата кладем яйцо затем кусочек сельди, маринованный лук и украшаем тонким ломтиком лимона.
Закуска готова!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!"

https://youtu.be/0fMeLuToCcM

Tags: майонез
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Обапельсинь лосось.

    По наводке shakherezada, недешевые специи со странными названиями и скучными составами. https://www.meatbrothers.net, там же можете…

  • Рукоблудство.

    Все фото кликабельны. 1. Цепочка и плетенка. 2, Сосиски в синтетической шкурке и нечто с бусиками. 3, Букеты. 4, Корзинки.…

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

Recent Posts from This Community

  • Обапельсинь лосось.

    По наводке shakherezada, недешевые специи со странными названиями и скучными составами. https://www.meatbrothers.net, там же можете…

  • Рукоблудство.

    Все фото кликабельны. 1. Цепочка и плетенка. 2, Сосиски в синтетической шкурке и нечто с бусиками. 3, Букеты. 4, Корзинки.…

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…