ultraboy2000 (ultraboy2000) wrote in mayonesa_nax,
ultraboy2000
ultraboy2000
mayonesa_nax

Category:

Здесь прекрасно все

Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине!
Для начинки возьмём: Скукота.
Пол палки колбасы
Две подкопченные сосиски
Сыр голландский
Сыр моцарелла
Грибы шампиньоны
Грибы чистим и режем слайсами. Всё остальное нарезаем мелким кубиком.

Полный рецепт и описание здесь.

Ну а мы продолжаем начинать.

Теперь самое главное ЗАНАВЕС ОТКРЫВАЕТСЯ!!!
Достаем тесто и раскатываем его в лист толщиной 3 мм. Берём бутылку и оборачиваем вокруг неё тесто. Немного прижимаем и обрезаем так, чтобы остался лишь один слой теста. Соединяем тесто и делаем небольшой шов, как при лепке вареников. Срезаем горлышко и донышко, как показано на фото. Теперь необходимо тщательно выровнять слой теста, чтобы шов буквально исчез. Если этого не сделать, то тесто потеряет форму бутылки. Отправляем в духовку при 180° на 10 минут.


Вбиваем одно яйцо и добавляем к нему приправу для пиццы. Можно по отдельность добавлять соль, тмин, лук, чеснок, укроп, петрушку, паприку, базилик, имбирь и т.д., но в такой приправе обычно всё уже гармонично смешанно, поэтому возьму её. Заодно сделаем простой соус из кетчунеза и той же приправы.

Через 10 минут достаём нашу бутылку и смазываем её взбитым яйцом с приправой. Это нужно не только для вкуса, но также это поможет бутылке держать свою форму, ведь образуется небольшая твёрдая корочка. Отправляем в духовку ещё на 10 минут, и всё, наша бутылка готова! Аккуратно отделяем стеклянную бутыль через горлышко, и даём остыть.



Можно наливать навалить!!!


Картинок пожалуй будет маловато...
Tags: нямка в духовке, пиццадолжнабытьсмаянезом
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 43 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →