Элла Мартино/Ella Martino (elladkin) wrote in mayonesa_nax,
Элла Мартино/Ella Martino
elladkin
mayonesa_nax

Category:

Поваренок держит марку, да-да!


 

Вот шедевр!!!Даже не знала, что такое бывает, гы-гы:

Винегрет (классика жанра)

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Предназначение:
Специальное питание: Постное питание
На праздничный стол, На обед, На ужин, На полдник
Описание: Время поста. Для многих актуальны постные блюда. Предлагаю вкусное, легкое и всеми любимое блюдо!
[просмотров - 278] 
 
 
  
Ингредиенты для "Винегрет (классика жанра)" 
Картофель отварной (средние ) — 5 шт
Свекла отварная (средняя) — 5 шт
Морковь отварная (средняя) — 2 шт
Огурцы соленые (средние) — 3-4 шт
Горошек консервированный — 1 бан.
Соль (по вкусу)
Майонез постный (либо раст. масло)
 
Рецепт "Винегрет (классика жанра)"
 Самое сложное в приготовлении - это варка овощей  
Итак... моем, отвариваем, сливаем, охлаждаем и чистим овощи.
 

 Теперь режем все кубиками.
Картошку

 Морковку

 Огурцы

 Свеклу

 Открываем горошек, даем стечь жидкости и высыпаем горох в салатник

 

 Слегка солим (не злобствуем! Ведь мы используем соленые огурцы!!!) и заправляем растительным маслом или майонезом.
Я заправляла последним 


 

Категория: Салаты
Предназначение:
На завтрак: Сытный завтрак
Неожиданные гости: На закуску
На ужин: На закуску
На обед: На закуску
На праздничный стол
Кухни: Египетская 
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5
Описание: Смотрела фильм про Египет и его пирамиды, и так захотелось туда... и решила таким вот образом немного в нем побывать)))
[просмотров - 584] 
 
 
  
Ингредиенты для "Пирамида Хеопса" 
Сервелат — 200-300 г
Яйца отварные — 2 шт
Грибы свежие — 200 г
Сыр — 200 г
Компашки (ну или любые другие сухарики) — 1 упак.
Луковица — 1 шт
Майонез
Картофельное пюре
 
Рецепт "Пирамида Хеопса"
 собственно ингредиенты 

 -яйца отвариваем, натираем на терке
-лук нарезаем мелко, обдаем кипятком, заливаем уксусом на 2 минуты
-сыр натираем на терке
-грибы нарезаем, и обжариваем в масле
-сервелат мелко нарезать

 теперь делаем сам салат,
- Сервелат уложить горкой,
- на сервелат уложить пюре и придать форму пирамидки, главное чтоб пюре было не слишком много, а то вкус салата потеряется, промазать майонезом
- грибы, майонез
- яйца, майонез
- сыр, майонез
 


чтобы придать вид песка, сухарики измельчить до крошки, и облепить этой крошкой пирамиду.
                  приятного аппетита!

 

Салат "Корабль чудес.... "   
 
Вкусы: нежный  рыбный  свежий  пикантный  вкусный
Тэги: салат  закуска 22:10 11.03.09   опубликовал
 mila87 
Уровень:     
 
Отзывы:  +63   0   0  
 
Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов
Предназначение:
На обед: На закуску
На праздничный стол: Рождество / День рождения / 8 Марта / День влюбленных / Новый год / Пасха / 23 февраля
На ужин: На закуску
 
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 4
Описание: Этот салатик я посвящаю конкурсу "Scarlett к 8 Марта".
Нет... не думайте у меня не позднее зажигание.....
Просто хотелось бы поддержать моих подружек, которые не одержали победу в этом конкурсе... столько было замечательных рецептов, которые остались без внимания!!!!
Но ведь 3 места... так мало ..... столько у нас талантливых поварят... но это КОНКУРС... где всегда есть победившие и проигравшие... самое главное, что они заняли место в наших сердцах.... главное что мы вас любим!!!!
И конечно хотелось бы от всего сердца поздравить девчонок: Ксюшу и двух Юлечек, с тем, что в этот раз им улыбнулась удача!!!рада за вас милые мои!!!!!
[просмотров - 652] 
 
 
  
Ингредиенты для "Салат "Корабль чудес.... "" 
Кальмары — 4 шт
Яйца — 5 шт
Крабовые палочки — 200 г
Сыр плавленный — 2 шт
Сырные пластинки — 1 упак.
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Грибы консервированные — 1 бан.
Лайм (только сок) — 1 шт
Майонез — 300 г
Черный хлеб — 1 шт
Салат — 1 пуч.
 
Рецепт "Салат "Корабль чудес.... ""
 Кальмары очищаем,отвариваем в воде со специямии 3-4 минуты.

 Кальмары режем мелкой саломкой.
Режем кубиками крабовые палочки.

 Грибы мелко рубим,высыпаем кукурузу,предварительно слив сок.

 Рубим салат.
Выжимаем сок лайма.

 Сыр трем на терке.

 Добавляем рубленные яйца и майонез. Перемешиваем.

 Выкладываем салат в форме лодочки.

 От хлеба отрезаем корки....режем их полосками,формируем основу орабля.
Используя полоски хлеба, шпажки и сыр пластинками формируем паруса и мачты... 
 
Праздничная нямка картошка   
 
Вкусы: Вкусно
Тэги: обед  ужин 20:24 10.03.09   опубликовал
 Lzaika45 
Уровень:    
 
Отзывы:  +23   0   0  
 
Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей
Предназначение:
На обед: На второе
Неожиданные гости: На горячее
На ужин: На горячее
На праздничный стол
Описание: Во-первых красиво смотрится, а во-вторых очень вкусно!
[просмотров - 1144] 
 
 
  
Ингредиенты для "Праздничная картошка" 
Куриное филе
Лук
Картофель отварной в мундире
Соевый соус
Майонез
Сыр твердый
Приправа для картофеля
Перец красный горький
 
Рецепт "Праздничная картошка" 
 Куриное филе порезать,как на отбивные,смешать с луком и замариновать в соевом соусе(я еще солю и перчу красным жгучим перцем т.к.люблю поострее)Мариновать около часика.Затем мяско отбить и выложить на противень. Сверху посыпать луком.

 Картофель отварить в мундире,остудить,почистить и порезать соломкой на мяско.Полить оставшимся маринадом. Посыпать приправой для картофеля,смазать майонезом и посыпать тертым сыром.

 Запекать в духовке до румяного цвета


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!(фоток мало, но я думаю, что и так все понятно) 



 Мой нежно любимый поваренок:

  

http://www.povarenok.ru/recipes/


 


Tags: милый съел урча, нямка, фэшн-нямка
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 53 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →