раз уж просили не просто злопыхать, а обсуждать, то что, окромя майонеза не так?
1.
любимый салат мужа! вареные кальмары тонкой соломкой полить лимонным соком, чуть-чуть посолить, промазать майонезом, потом слой ошпаренного кипятком лука, порезанного полукольцами, майонез, и яйца через мелкую терку, сверху майонез, можно импровизировать с узором. быстро и вкусно!
2.
Это все очень просто, тут уже были подобные рецепты, рассказываю: протвень маслицем помазать, слой картофеля (резать типа как на чипсы)), слой мяска (какое любите больше, но надо немного отбить кусочки чтоб все приготовилось хорошо), далее можно мазать немного майонезом (чуток совсем), а можно и нет (по желанию), слой лука полукольцами и сразу резаные шампиньоны, опять чуть-чуть майонеза и сыра немножко тертого, ну и наконец опять слой картофеля и уже майонеза не чуть-чуть, а как следует))) и сверху сыр. Кстати каждый слой картофеля и мяса надо солить, конечно же. И в духовку на...наверно мин на 45 или даже час - полтора (все от мяса зависит), конкретно на фото я с говядиной делала и готовила около 1 часа 20 мин, температуру не скажу, у меня обыкновенная газовая духовка и сломан этот счетчик...но огонь не максимальный!...очень вкусно, честное слово и мясо можно прямо вилочкой ломать, мягкое )))
3.
1 кг сердца через мясорубку, 1 небольшая луковица, соль, грамм 40 манки, залитой водой, столовая ложка сухарей, 1 яйцо. Котлетки для прочности лучше обвалять в яйце и муке. Обжарить до готовности. Сложить в емкость, сверху помидоры, майонез, сыр и в духовку (я поставила в СВЧ на режим гриль минут на 20)
4.
Нями-нями)))
комменты:
Марина Терехина написала
7 ноября 2008 в 19:53
Повезло кому-то!!!
Сообщение | Это спам
Элеонора Веселова(Пучина) написала
8 ноября 2008 в 18:55
))ОЙййй))ЗавезлО_Оооо!!)))
5.
Приблизительно 600г куриного фарша, длиннозерный рис (отваренный до полуготовности), 1 морковь (на мелкой терке), луковица, укроп, соль, молотый черный перец - все перемешать.
В форму для выпечки, добавить немного воды, я еще между ежиками натерла сливочное масло, сверху смазать майонезом и запекать в духовке.
ООООчень вкусно!!!