Мы готовим суп (шулюм). В полевых условиях снимаем с уток шкуру, дома ощипываю. Подготовленные тушки хорошо промываем, сгустки крови вырезаем, вымачиваем около получаса. Начинаем варить, котелок крышкой не накрываем, варим до полуготовности. Затем добавляем картофель, лук, морковь и главный секрет внусного бульйона - майонез. На 5 литровый котелок мы ложим 250 грамм хорошего майонеза. За 5 минут до готовности добавляем лавровый лист и зелень. Майонез обязательно нужно разводить холодной водой до консистенции жидкой сметаны.
С форума казахстанских охотников.
Мы готовим суп (шулюм). В полевых условиях снимаем с уток шкуру, дома ощипываю. Подготовленные тушки хорошо промываем, сгустки крови вырезаем, вымачиваем около получаса. Начинаем варить, котелок крышкой не накрываем, варим до полуготовности. Затем добавляем картофель, лук, морковь и главный секрет внусного бульйона - майонез. На 5 литровый котелок мы ложим 250 грамм хорошего майонеза. За 5 минут до готовности добавляем лавровый лист и зелень. Майонез обязательно нужно разводить холодной водой до консистенции жидкой сметаны.
Recent Posts from This Community
-
Обапельсинь лосось.
По наводке
shakherezada, недешевые специи со странными названиями и скучными составами. https://www.meatbrothers.net, там же можете…
-
Рукоблудство.
Все фото кликабельны. 1. Цепочка и плетенка. 2, Сосиски в синтетической шкурке и нечто с бусиками. 3, Букеты. 4, Корзинки.…
-
Здесь прекрасно все
Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём:
Скукота.Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…
Recent Posts from This Community
-
Обапельсинь лосось.
По наводке
shakherezada, недешевые специи со странными названиями и скучными составами. https://www.meatbrothers.net, там же можете…
-
Рукоблудство.
Все фото кликабельны. 1. Цепочка и плетенка. 2, Сосиски в синтетической шкурке и нечто с бусиками. 3, Букеты. 4, Корзинки.…
-
Здесь прекрасно все
Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём:
Скукота.Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →