Мрачный Панда (ailuropoda_m) wrote in mayonesa_nax,
Мрачный Панда
ailuropoda_m
mayonesa_nax

Category:

Борьба с родственниками в условиях, приближенных к боевым...

Стукнуло мне, Мрачному Панде, значит, тридцатник. Стукнуло в общем неделю назад - ну торжества в доме начались в субботу - для близких друзей было сделано:
*купленные в METRO и отваренные тортеллони с рикоттой и шпинатом - к ним бальзамический уксус и тёртый пармезан (ибо делать нечно подобное времени и сил не было);
*гуляш на вине с чесночными ньокками и картофелем со сметаной и петрушкой;
*натуральная свиная котлета и к ней моравская кулиса из груш и черники;
*на десерт - пана котта с имбирным печеньем и ванильным топингом.

Ну это как бы пояснительная предыстория к тому что было собственно дальше.
Приходит вчера мама - а должны были ещё кое-какие родственники понабежать. Вот, говорит, будем запеканку делать картофельную с мясом - купи-ка майонезу.
Я тут на дыбы - майонез, говорю, только через труп. Причём не мой.
Она: а как иначе?
Я: ну бешамель хотя бы?
Она: Не умею.
Я: Фигня война - сделаю.

Ну сделал бешамель по рецепту Кракнела/Кауфмана. Выдал ей. Залила она запеканку. Осталась более чем довольна нежностью готового блюда.

А вы тут - нести свет в массы и т.п. С себя и ближних начинать надо!
Tags: благотворительность, прочее
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Обапельсинь лосось.

    По наводке shakherezada, недешевые специи со странными названиями и скучными составами. https://www.meatbrothers.net, там же можете…

  • Рукоблудство.

    Все фото кликабельны. 1. Цепочка и плетенка. 2, Сосиски в синтетической шкурке и нечто с бусиками. 3, Букеты. 4, Корзинки.…

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 50 comments

Recent Posts from This Community

  • Обапельсинь лосось.

    По наводке shakherezada, недешевые специи со странными названиями и скучными составами. https://www.meatbrothers.net, там же можете…

  • Рукоблудство.

    Все фото кликабельны. 1. Цепочка и плетенка. 2, Сосиски в синтетической шкурке и нечто с бусиками. 3, Букеты. 4, Корзинки.…

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…