tankett (tankett) wrote in mayonesa_nax,
tankett
tankett
mayonesa_nax

Category:

"К такому рулету и гарнир не обязателен!"

Все-таки помимо "поваренка" есть и другая неиссякаемая нямочная жила - Вконтакте. Снова моя наилюбимейшая группа "Домашние рецепты". Представляю всеобщему вниманию мясной рулет с баклажанами

vkontakte.ru/photo-119895_114338561

И без лишних слов - комментарии к шЫдЭвре:

-обалденно вкусно !!!

-мясо с овощами,и сыром сверху-это супер!я часто такое готовлю

(автор) - Рецепт прост:
Мясо - это обычный фарш : свинина + говядина + репчатый лук + соль + перец.
Начинка : обжариваем морковь, баклажаны и помидоры (нарезать всё соломкой, помидоры тонкими дольками).
Фарш раскатываем в лепёшку (как тесто), на него выкладываем обжаренные овощи, рубленную зелень - укроп, зелёный лук, петрушку (кто что любит), можно для остроты добавить чесночёк. Скатываем в рулет, по краям защипнуть фарш. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, швом вниз. В духовку минут на 40 (температура 180-200). Минут за 5-10 до окончания смазать майонезом и посыпать тёртым сыром - для корочки и более аппетитного вида.
А вобще - начинку можно делать любую! И грибы и перец болгарский добавлять. Вобщем кто что любит (и что есть в холодильнике:)))

и ниже добавляет: К такому рулету и гарнир не обязателен!

Поистине - к такому гарнир ни к чему! Лучше всего - круглосуточная аптека рядом и свободная 24/7 уборная...
Tags: нямка в духовке, ужоснах, хрючево
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →