Поппи (inga_elf_girl) wrote in mayonesa_nax,
Поппи
inga_elf_girl
mayonesa_nax

Category:
Новая порция переведённых зря продуктов, уложенных слоями. :)

Сегодня в номере:

1. Креветки под шубой.
2. Салат "Гнездо Глухаря".
3. Ананасовое наслаждение (с маянезом, куда без него!)
4. Салат "Сугробы". (немного креатива)
5. Салат с сухариками. (альтернативное название - мне наплевать на мой желудок!)

1. Креветки под шубой.



Оказался очень вкусный салатик.
500гр отваренных креветок
4 картошки
4 яйца
1 банку икры
Укладываем слоями.
1/2 Креветок
Майонез
Яйца на мелкой терке
Майонез
Картофель на средней терке
Майонез
1/2 креветок
Майонез
Сверху положить икру красную

Кое-кто бесценно дополнил рецепт:
Я вот немного этот салатик усовершенствовал немного  Добавил 2 слоя кукурузы, 2 слоя мелко покрошеного крабового мяса, и с верху посыпал зеленью( не смог купить икру,не дошел, так мелкий сынуля в магазине устроил истерику и пршлось срочно уходить  ) Жена была в восторге от салата. Спасибо за рецепт. 


2. Гнездо Глухаря.


(рецепт с инета, но с моими поправками). салат выкладывается слоями в следующей последовательности:
1. выкладываем на блюдо листья салата
2. на них жареная картошка фри (пожарить и убрать с помощью салфеток лишнее масло)
3. 3-4 тёртых яйца на мелкой тёрке. сверху клеточкой смазать майонезом
4. шампиньоны пожаренные с луком (убрать лишнее масло)
5. тёртый сыр (много)
6. майонез
7. куриные бёдра пожарить и порезать кубиками или соломкой
8. ещё слой сыра тёртого с чесноком и майонезом (если суховато смажьте сверху немного майонезом)
9. сверху сделать углубление и построить гнездо из брусочков ветчины или буженини...
10. бока украсить зелёным луком
11. яички сделать из плавленных сырков 2-3 шт. + чеснок+ майонез
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Салат ОЧЕНЬ сытный.


3. Ананасовое наслаждение.


по рецепту - слоями выложить, промазывая немного , где надо майонезом
обжаренные грибы 200гр и лук, 200гр вареной куры, 300гр ананасов, 2яйца потертых, 200гр твердого сыра тертого тоже.
от меня - делала без яиц (чтоб ничего там не треснуло у нас  ), промазала только капелюшечку куру и сыр. Сверху посыпала измельченным грецким орехом и соленным арахисом. Но муж сказал, что вообще будет отпадным, если туда еще яблочко чуть кисленькое порезать и куда- нибудь вложить. А я б виноградиком сверху посыпала бы. Вообщем, кто во что гаразд у нас .


4. Салат "Сугробы"


Первый слой-мясо или кура брусочками.
дальше слой майонеза.
второй слой-маринованый лук полукольцами.
третий слой- вареная картошка потертая на крупной терке.
дальше слой майонеза.
Яйца отварить,почистить и разрезать поперек.Вытащить желток и перетереть его с майонезом,чесноком и я положила зелень.Нафаршировать половинки яиц.
И половинками поставить на слой майонеза.
Сверху всё это посыпать большим слоем тертого сыра,натертого на самой мелкой терке.
(я это забыло и сыр натерла на крупной терке  )
Получилось вкусно,но не так красиво,если б это было посыпано мелкой крошкой сыра.Настоящие сугробы у меня не получились.


5. Салат с сухариками.

К сожалению, фото не было, но рецепт стоит оценить!

состав:
1) 4 вареных яйца
2) 300 г. сухариков
3) 300 г. колбасы салями
4) 2 плавленых сырка
5) 4 свежих помидора
6) майонез

Все укладываем слоями:
1-й слой - 2 вареных яйца натереть на крупной терке + майонез
2-й слой - выкладываем половину сухариков (я делаю их сама - беру обыкновенный черный хлеб и на сковородку с подсолнечным маслом и специями) + майонез
3-й слой - режим половину колбасы полосочками + майонез
4-й слой - 1 плавленный сырок натереть на крупной терке + майонез
5-й слой - 2 помидора режим кубиками + майонез
делаем двойную порцию
то есть
6-й слой - 2 вареных яйца натереть на крупной терке + майонез
7-й слой - выкладываем вторую половину сухариков + майонез
8-й слой - режим вторую половину колбасы полосочками + майонез
9-й слой - 1 плавленный сырок натереть на крупной терке + майонез
10-й слой - 2 помидора режим кубиками + майонез

Приятного аппетита smile.gif

Всё взято с прекрасного форума безграмотных нямочников. 
Tags: майонезное ассорти, салат с нямкой
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 62 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →