Элла Мартино/Ella Martino (elladkin) wrote in mayonesa_nax,
Элла Мартино/Ella Martino
elladkin
mayonesa_nax

Category:

Философские мысли


Обожаю последователей нямки за полёт мысли!Я бы никогда не додумалась до такого точного описания!

 

"Карбонара - соус к макаронам, приготавливаемый из майонеза, сыра пармезан и яиц."
*Вот это вообще прелесть, мне кажется:

"Болоньез - густой мясной соус для макарон. В него входит вино и майонез."

http://www.eatoutnewyork.com/words/?kitchen_id=14

Майонез Король стола «Оливковый» - приготовлен с добавлением рафинированного оливкового масла, без которого не обходится ни одно блюдо итальянской кухни. Оливковое масло в сочетании с классической жирностью продукта - 67% - делает вкус нового майонеза ярким и деликатным, а консистенцию густой и нежной. Идеально подходит к пицце, рыбе, макаронам и салатам
http://www.zdrava.com/k_mz_o.html

"Сырный Цезарь" - салатный соус с сыром Пармезан основан на классическом итальянском рецепте и является самым известным соусом для салатов во всем мире.
http://www.pvm92.ru/unilever.php

"Однако сами итальянцы, кроме всего вышеперечисленного, выделяют и еще один главный элемент "пасты" - соус. Принцип его подбора в идеале прост - чем короче и толще паста, тем гуще соус. Однако и тут прослеживается фантазия и опыт местных поваров - видов соусов буквально тысячи! Причем соусом здесь считается не столько привычные нам майонез или кетчуп (таковые в чистом виде вообще практически не используются), а достаточно сложные изделия, вполне способные называться самостоятельными продуктами. "
http://archive.travel.ru/italy/people/cuisine/
*всё больше в виде нямки, да,да...

 

Продолжение следует...
Tags: майонез, философия нямки
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Обапельсинь лосось.

    По наводке shakherezada, недешевые специи со странными названиями и скучными составами. https://www.meatbrothers.net, там же можете…

  • Рукоблудство.

    Все фото кликабельны. 1. Цепочка и плетенка. 2, Сосиски в синтетической шкурке и нечто с бусиками. 3, Букеты. 4, Корзинки.…

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments