February 16th, 2009

tomate

А мы еще празднуем, а вы?

На выходных любимому мужу делала вот такую пиццу-валентинку


Прежде чем класть на корж начинки я мажу их кетчупом и/или майонезом. Начинки могут быть самые разные. Я использую помидоры, соленые огурцы, шампиньоны, шашлычные колбаски, кукуруза, зел.фасоль, крабовые палочки, оливки, сыр, вчерашний борщ, сегодняшнее оливье, и остатки плова.

Подробности здесь: http://community.livejournal.com/foodclub_ru/128352.html
vecchia

"Салат «Для королевы»"

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов
Предназначение:
На праздничный стол: 8 Марта
 
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Описание: Вкусный и сытный салатик для больших и маленьких королев в будние дни и в праздники вместе со "Scarlett к 8 Марта"!!!

Посмотрела на право, посмотрела налево
Я такая одна – ведь я королева!
Мне нужны бриллианты и роз миллионы
И поклонников чтобы вокруг – батальоны…

Чтоб мужчины носили меня на руках
Чтобы все кто увидел – кричали мне «Ах!»
И наряды мне шил бы – самый лучший портной
И я всех удивляла своей красотой!

Солнце светит в окно, открываю глаза
Понимаю реальность - покатилась слеза
И обнимет меня мой любимый мужчина
Вот оно счастье – я обычная женщина! 
 
 
 
  
 

Collapse )
ежик

And the winner is.....

Конкурс проводят здесь. Предлагаю провести альтернативный.

Итак, по моему мнению, четверка сильнейших номинантов выглядит так:

Утка, запечённая в духовке

/от °редиск@°/



Принцесса "Ванесса"


/от Geri Lambreva/



Мясо гурманов

/от gammi/



"Бычок на пороге"

/от Иирраа/

alko

Не клади туда варенье - трудно будет вынимать.

Рецепт в стихах, в силе Г.Остера

Коктейль из креветок

Если гости к вам в субботу
Вдруг нагрянули нежданно,
То не нужно охать-ахать,
А бегите в холодильник!
Доставайте: груши, яйца,
Сыр, креветки, майонез.
Груши чистим, разрезаем,
Вырезаем серединку
И в начинку собираем:
Сыр на терке, яйца мелко, майонез.
Добавляем к ним креветок,
Соль и перец иже с ними,
И укладываем в грушу получившийся коктейль.
Подаем гостям с любовью,
Украшая веткой мяты,
Принимая комплименты за находчивость и скорость,
Ведь они пока разделись - а закуска на столе!



Collapse )

отсюда

Морской язык под шубой


Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Предназначение:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
 
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Описание: Долго лежал в морозилке, не знала как его сделать поудачней, и вот включилась фантазия и родилось такое вот блюдо, возможно прочитала чьи-то мысли:)
[просмотров - 179] 
 
 
  
 

Collapse )


 

alko

Не рецептик, но зато про майонез.

Борщ

Приду домой, пожру борща.
Огромной ложкой! С майонезом!
От удовольствия рыча,
Башкой в кастрюлю я залезу.
Зевну, сжую одно печенье...
Ан, нет! Хочу еще борща!
"В печенье только огорченье" -
Возьму половник, бормоча.
Достану красную кастрюлю,
Включу плиту на полный газ.
Пока вскипит - покараулю
И кушать сяду второй раз.
Смакую каждый свой глоточек,
Влюбленный в дивный его цвет.
Съем чеснока один зубочек,
Вкушая запаха букет.
Устав от смачной процедуры
И съев кастрюли пол борща,
Я что-то крякнул нецензурно
И завалился спать мыча.

отсюда
Ы

Фаршированные кальмары (Поросята)

Если вы забыли, позволю себе напомнить, что в нашем чудесном сообществе есть и авторские рецепты профессиональных поваров с теплохода. В прошлый раз мы учили салат из макарон, сегодня я предлагаю вам мастер класс по изготовлению фаршированных кальмаров от Оксаны Путан!

Collapse )