February 27th, 2009

Люблю простые рецепты

old tetka )

Салатик Наполеон

Опробован новый рецепт ! Салат "Бонапарт"!


Составляющие: 2отварные картофелины

0,5 свежие шампиньоны - жарим с добавление раст.масла ,но чтобы не плавали в масле ,солим ,перчим

2 большие луковицы -жарим до готовности ,подсоливаем

0,5 моркови -жарим до готовности ,подсаливаем

0,5 куриное сырое филе -варим ,соль ,перец, лавр.листик

4 отварные яйца

0,3 сыр ,трем на терке

2 пачки майонеза

Collapse )Думаю прикольный салатик, возьму себе

отсюда</div>
vecchia

Суши с маянезом


Суши (рецепт уже публиковался в нашем сообществе)

 

Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 2 февраля 2009 года, его добавили в свои цитатники более 40 пользователей!
_________________________________________________________________

 

Collapse )
vecchia

Наша любимая тема. ПИЦЦА.


Категория: Выпечка -> Пицца
Предназначение:
На завтрак: Сытный завтрак
Неожиданные гости, На природу, На полдник, Для детей, На ужин, На обед
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Описание: Эта пицца, конечно, не претендует на оригинальность. Но я ведь новичок, и представляю этот рецепт на ваш суровый суд, мои дорогие кулинарные мастера!
[просмотров - 236] 
  
 

Collapse )
sea run
  • nerpa

Греческий салат с майонезом

куриные копченые ноги 4 шт., брынза “Fetaki” 1 пачка, болгарские перцы 4 шт., яйцо 1 шт., маслины 1/2 банки, салат 2 больших пучка, майонез немного.
Порезать курицу длинными полосками, покрошить сваренное вкрутую яйцо, добавить болгарский перец (разных цветов), нарезанный также длинными полосками. Потом добавить брынзу, порубленную кубиками, половинки маслин и порядочное количество порезанного (или аккуратно порванного) листового салата.
Дать настояться, перед подачей на стол заправить майонезом, но не увлекаться, т.к. брынза даст сок, и салат может оказаться жидковатым. Не солить!

http://10receptov.net/grecheskii-salat-s-maionezom.html


АААААААААААААААААААААААААА

А я всю жизнь.... это....ела:
  • klukva

Нямуська

Я нашла вас только вчера
Всю ночь не спала, искала достойную нямку
И, кажется, нашла

Суп из маянезика Слоёный салат с грибами



"200гр свежих грибов, 2 луковицы, 100 гр ветчины, 1 зеленое яблоко, 2 яйца, майонез и растительное масло для жарки.

Грибы (лучше шампиньоны) мелко порезать обжарить вместе с 1 мелко порезанной луковицей. Выложить в салатник, это будет первый слой. 2й слой: нарезанная тонкими полукольцами вторая луковица. Далее промазать майонезом и выложить мелко нарезанную ветчину. Затем яблоко на крупной терке. Последний слой вареные яйца на терке. Залить все майонезом и поставить на 2 часа в холодильник для пропитки."



Отсюда
  • klukva

Большая зеленая нямка

Нямочный салатик ЧЕМПИОНАТ



Итак, вот что нам необходимо:
- зеленый горошек — молодой, в стручках — 1 литровая банка
- консервированная кукуруза — 1 банка — 220 гр.
- балык или мясной рулет — 150 гр.
- яйца — 3 куриных и 5 перепелиных
- майонез — 250 гр.
- зеленый лук — 3-4 луковицы с зелеными перьями
- картофель — 3-4 шт. — средние по размеру
- соль по вкусу
- морковь — 2-3 — средние
- укроп — грамм 200, в зависимости от объема вашей тарелки ;)

всего 11 слоев спустя можно "Майонезом укрыть все стороны нашего поля, в том числе и боковые."

"Майонезом рисуем разметку поля (в мешочек наливаете грамм 20 майонеза, делаете дырочку диаметром 2-3 мм и рисуете :).
На воротах у нах кукуризинка и кусочек шинки.
Вы можете и футболистов выстроить :)!
Футбольное поле отправляем в холодильник на 12 часов.
Через 12 часов все готово, время начинать "Чемпионат"!

Приятного Вам аппетита!"


www.chef.com.ua/articles/151.html
  • klukva

НЕкашер;)

Лодочки из кабачков(не кашерно ))

"И плывут они в волнах на лазурных парусах мимо острова Буяна..."



Паруса и вёсла могут быть какие угодно и из чего угодно, а для лодочек важно, чтобы они были вкусные!
Берем небольшие кабачки, чистим, разрезаем вдоль, вынимаем серединку.
Для начинки я взяла фарш и, тертый на крупной терке, кабачок, лук, соль, перец, немножко чеснока.
Половинки кабачков внутри подсаливаем, начиняем, ставим на противень и в духовку минут на 30, в конце запекания смазать верх майонезом и посыпать сыром.

Модераторское


Ещё раз напоминаю. АХТУНГ! Пожалуйста!
1.Ссылы, не забываем!Это очень важно!
2.Нямково-вкусняшковые рецепты убираем под кат. Иначе мы будем вынуждены не пропускать.
3.Я бы не хотела, чтобы люди жаловались на слюну ленты. Не забывайте, что можно фильтровать сообщество, если создать для него отдельную группу. Это тем, кто уже устал от нямки в ленте.

Тут мне блестящая идея пришла. Ограничить количество нямок на день. Давайте растягивать удовольствие?!

 

2

"Как реанимировать майонез?"

диалог из известного здесь уже женского сайта :)

"- Здавствуйте, все. Давно хожу на Ваш сайт, очень много почерпнула. Приятно удивляю мужа и гостей.Но зарегистрироваться решила только не давно. Примите в компанию?Девочки и еще у меня сраз вопрос может кто знает: Как реанимировать майонез? Весь свернулся. Спасибо!

-Добрый день, боюсь что майонез не реанимировать, он у Вас расслоился или свернулся после замораживания??? Я в таких случаях пускаю его в теповую обработку, например овощи потушу с добавлеием пары ложек старого(или свернувшегося) майонеза, или в запеканки, в пицы тоже сойдет. Проверьте он вообще-то не испортился, запах нормальный, а то так и отравиться не долго. Если его много, заморозьте и пользуйте по мере надобности, но после заморозки он совсем неприглядного вида стает.

- Вроде делали все по рецепту(делал муж, он у меня очень любит готовить) Все сделали правильно. А минут через 10-15 масло отошло все. Да и так обидно - запах такой потрясающий. Вот теперь остаеться только куда нибудь добавлять вместо соуса или на пицу, может и к мясу."

по-моему, потрясающий диалог и советы очень нямочные... :)))))

Отсюда: http://forum.saechka.ru/lofiversion/index.php/t1089-150.html
old tetka )

Любителям барбекю :)

 Мы иногда делаем такие баварские сосиски.



Берем сосиски, а еще лучше сардельки, заливаем бутылкой светлого пива и маринуем в пиве час.

Затем жарим на углях.

Можно просто кушать с кетчупом, а можно сделать разрезы вдоль, положить туда тертый сыр и полить майонезом и кетчупом.

Очень вкусно

отсюда

А что? Прекрасные нямистые угольки. Главное, для съедобности маёнезиком...того...
 

tomate

МОДЕРАТОРСКОЕ - 2

Прежде всего хочу поприветствовать новых участников! Добро пожаловать в наше уютное (хе-хе) сообщество!

Надеюсь все ознакомились с нашими правилами? Здесь и и особенно здесь. Если нет, рекомендую ознакомится чтобы не возникало неприятных для вас ситуаций.

******


Теперь повестка дня. В продолжение этого поста.

Итак, в связи с большим наплывом постов с различными экземплярами нямок (я понимаю, наболело :)) возникла проблема формата нашего сообщества. Не знаю как у вас, а у меня френд-лента сегодня превратилась в филиал поваренка.ру и дружественных ему сайтов и форумов. :)

Поэтому:

ПЕРВАЯ ПРОСЬБА:

Если у кого-нибудь есть конкретные идеи-предложения по формату сообщества с удовольствием примем. У меня лично есть вариант формата сообщества ШУ. Еще было предложение формата по типу сообщества Готовим-вместе.

ВТОРАЯ ПРОСЬБА:

Возможно в профиле мы разместим наиболее "интересные" экземпляры. Прошу, просмотрите предыдущие посты и подумайте что можно было бы туда включить.

Вот примерно такой рейтинг:

1. [фото и название, если есть][ссылка из какого поста взято]
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


Ну и еще одна просьба. Я не настаиваю, но все-таки это было бы приятным бонусом для сообщества.

Хотя здесь довольно хорошо описан данный феномен, многие наверняка заметили что многие технологические приемы (как то: "намазать", "залить", "запекать 40 минут" (прям магическая цифра =)) , "для румяной корочки" и т.д.) подозрительно повторяются. Было бы неплохо создать список таких приемов. :)

На сегодня все. ДО ПОНЕДЕЛЬНИКА СООБЩЕСТВО ЗАКРЫТО ДЛЯ ПРИЕМА ПОСТОВ.

Дайте людям отдохнуть от нямок. ;))

А новых участников приглашаю посмотреть архив. Наверняка вы пролистали всего-лишь пару страниц. А зря! ;)))))

Пятиминутка прекрасного

Один из редких случаев, когда нямочный шедевр не вызывает незамедлительного желания бежать прочь или судорожно пролистывать ленту.
Но и отведать такую вкусняшку желания не возникает - обычно люди не едят соленое тесто или пластилин.

В защиту автора хочу сказать, что фотографии процесса лепки готовки салатов выгодно отличаются от остальных змеек.
НО ЗАЧЕМ???



Гнездо глухаря - http://gotovim-doma.ru/view.php?r=341-recept-Salat-Gnezdo-glukharia



Ананас - http://gotovim-doma.ru/view.php?r=814-recept-Salat-Ananas&ftop=1
Collapse )