April 1st, 2009

sea run
  • nerpa

эксперимент: сделала ЭТО лично

Раз тут утверждают, что несправедливо обсираем несчастных майонезных фанатов, то пожаллста, вчера умышленно готовила нямку, т.к. было лень делать ужин. Порезала и куриное мясико, и маринованные огуречики, и лучок, и яичико, картошечку, делать антропоморфные портреты из оливок не стала, потому штук 5 (это типа остаточки из холодильника) туда же. Милый урчал и выпрашивал рецепт.
Вторая нямка была запеченная: на хлеб аджику, сосиску, сверху лук, огурец, сыр, то есть, сырик, чуть оливкового масла.
Время готовки: 10-15 минут на все (что вареное - утром сварилось еще)

Collapse )
pic#ава
  • uttha

Супчег

Поразительный супец с маркошкой с женского форума.

Покупается в магазине (в Пятерочке той же) суповой набор (там и маркошка, и лучок, и свекла...). Варится, добавляется картоха и колбасное изделие (например, сосиски). После разливки примешиваем сметану. Все! Это атас!!! На суповую тарелку ушло около горсти этого "набора", в килограмме их около 10. Тема!


Источник вот http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3885294/
cat
  • klaklo

(no subject)

Сегодня по "России" был очень интересный с утра эфир. Передача "минута славы" что ли. Суть передачи: рецепты домашних кулинаров в прямом эфире готовят повара московских ресторанов. Сам Кулинар дает ценные советы повару. Радостный сынишка Кулинара говорит: "Да-да, мой батя самый луший, на каждый праздник едим урча папины блюда украшают стол". Ведущая, Ольга Будина, тоже что-то намекает на исключительное кулинарное дарование Кулинара.
И повар сербского рестарана, Милош, начинает готовить. Помню только начало рецепта: яблоко на крупной терке, потом выложить в форме соты, потом ошпаренный лук, потом еще что-то, и все это украшает пчелка из маслин, редиски и еще чего-то. Пока Милош выкладывал яблоко в форме соты, Ольга спросила его, как ему рецепт. Милош робко сказал, что он кое-что бы изменил в рецепте и яблоко не сочетается с ошпаренным луком, на что Кулинар возразил, что раз лук ошпарен, в салате он не будет чувствоваться.
Когда пчелка была водружена на салатег, Милоша снова спросили как ему салат. Он опять робко сказал, что он ему не нравится, но ведущая его перебила и велела попробовать. Мимику Милоша надо было видеть: его скривило и, явно сделав усилие на собой, он попробовал салат. Когда салат камнем упал в его желудок (видя лицо Милоша, нельзя было подумать иначе), он ну очень ненатурально сказал, что вкусно. Ольга Будина сделала вывода: "Аааа, это вы так нас разыграли" и на этой щасливой ноте эфир окончился.
Если кто-нибудь видел это в утреннем эфире, дополните, а то я могу путаться в деталях=)