December 10th, 2010

Глаз

На меня напало пятничное безумие

Хочу сделать всем врагам на зло вот какой салат (из головы, бггг). Компоненты:

- черешковый сельдерей (2 стебля)
- зеленое кислое яблоко (1 шт, примерно грамм 100)
- отварная говядина (кострец, 200 гр)
- мандарин сладкий - 2 шт
- отварной картофель - 2 шт (примерно 200 грамм)
- майонез

Кому интересно - подписывайтесь на комменты, потом в них отчет писать буду по вкусовым и органолептическим качествам :))

Уж пятница пусть будет пятницей!


Итак!!! Внимание!!! Апдейт!!!

Салат на "удивление" получился гармоничным, самодостаточным, вкусным. Фрукты отлично сочетаются с говядиной и майонезом, картофель берет на себя "связывающую" функцию, то есть особого вкуса не дает, но и не позволяет сокам плавать, соединяя все воедино. Сельдерей (да-да, именно два черешка) оставляет приятное послевкусие даже для нелюбителей оного овоща.

Резюме, граждане, если кто еще не понял. То, что лично ВАМ не нравится, еще не есть зло. Есть кухни народов и стран мира, которые нам не понять, но которые не есть нямка.

Моя рекомендация - салат для НГ, кому хочется чего-то новенького :))
sea run
  • nerpa

у меня когнитивный диссонанс

По мнению общества нямка это любое блюдо, содежащее майонез в дозе от 0 граммов, и выше? Или просто домашняя еда, например пюре, кусочек вареной трески с каплей домашнего майо или макароны с овощами, смешанные в неприглядную смесь на старенькой тарелке. Или же нямка - это блюдо, несколько раз натертое на мелкую терочку, выложенное сотней промазанных килограммом майо слоев или без промазывания даже и запеченное под сыриком, т.е. нерационально и даже глупо обработанные и смешанные продукты, нерационально приложенные усилия, что вкупе не влияет на вкусовые качества?

Я увидела 3 такие реакции в постах и комментах. Сама склоняюсь, что нямка - последнее.
Такое чувство, что большинство подавляющее кушают с хрусталя серебром, какают фиалками и при виде слова майонез брызгают святой водой и ядовитой слюной.