О кухне и выпивке. Если эстетически Россия меня поражает - здесь потрясающая природа, она завораживает своей самобытностью, то вот гастрономические впечатления у меня не самые лучшие. Сама русская кухня вкусная, но она очень часто бывает плохо приготовлена. Вы не ухаживаете за едой, в отличие, например, от итальянцев и французов, которые любое блюдо "сочиняют" с любовью. И хороший продукт вы умудряетесь испортить, залив его жирным майонезом.
***
Статья лежит здесь: http://www.izvestia.ru/obshestvo/article3129498/
К слову, и во Франции и в Италии немало забегаловок, дискредитирующих национальную кухню. Но не в таком количестве все же, как в России.
