ВиКа (crush_742) wrote in mayonesa_nax,
ВиКа
crush_742
mayonesa_nax

Category:

не могу удержаться и не поделиться с вами

рецептом "Пирог с колбасой по-столичному"
вкусно, сытно, орЕгенально. одно "но", фото не вытащить ну никак, поэтому оно только по ссылке.


Для теста:
1 ст. муки
0,5 пакетика сухих дрожжей
0,5 ст. теплого молока
2 ст.л. растительного масла
карри
соль,специи
Для начинки:
200-300 г колбасы
2 яйца
150 г твердого сыра
2 луковицы
100 г консервированой кукурузы
3-4 картофелины
кетчуп
аджика
майонез
соль,специи,зелень

Для начала приготовьте тесто для пиццы.У кого есть хлебопечка,то работы зачительно меньше.Положить все продукты в нее и выбрать програму замес теста.А вы тем временем занимаетесь своими делами.
А вот для тех у кого нет хлебопечки: в просеянную муку (при просеивании мука обогащается кислородом,что благотворно сказываеться на брожение дрожжей) всыпьте щепотку карри,соль, черный молотый перец по вкусу и сухие дрожжи.Добавьте в муку обязательно теплое молоко и подсолнечное масло.Вымесите тесто. Тесто должно получиться мягким,не очень густым. Оставьте его на час в теплое место.
Через час тесто раскатайте,смажьте кетчупом, майонезом и аджикой.Поставьте на 10 минут в духовку.
Затем на припеченный корж выложите начинку:
- слой картофельного пюре,приготовленого со сливочным маслом,смажьте его кетчупом и аджикой;
- слой жареного лука;
- слой измельченных вареных яиц;
- консервированую кукурузу
- поверх уложите ломтики колбасы
- и посыпьте терты сыром.
Запекайте в духовке около 10 минут.
Приятного всем аппетита!!!

эгей! кому пицы с пюрешкой?
Tags: нямка в духовке, пиццадолжнабытьсмаянезом
Subscribe

  • Рукоблудство.

    Все фото кликабельны. 1. Цепочка и плетенка. 2, Сосиски в синтетической шкурке и нечто с бусиками. 3, Букеты. 4, Корзинки.…

  • Самые ленивые пельмени и прочие сказочные рецепты.

    Перед лавиной декабрьской выпечки иногда полезно принять подобное "противозачаточное". В смысле, почитать и посмотреть фото) Хочу предложить Вам…

  • Экскурс в историю нямкостроения

    Тут часто высказывают мнение, что представленные в данном сообществе шЫдевры - продукт 90х, это связано с бедностью большей части населения,…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 58 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Рукоблудство.

    Все фото кликабельны. 1. Цепочка и плетенка. 2, Сосиски в синтетической шкурке и нечто с бусиками. 3, Букеты. 4, Корзинки.…

  • Самые ленивые пельмени и прочие сказочные рецепты.

    Перед лавиной декабрьской выпечки иногда полезно принять подобное "противозачаточное". В смысле, почитать и посмотреть фото) Хочу предложить Вам…

  • Экскурс в историю нямкостроения

    Тут часто высказывают мнение, что представленные в данном сообществе шЫдевры - продукт 90х, это связано с бедностью большей части населения,…