Ням-парад

Заглянула в школу уродов и подумала, что соскучились за мадре небось?:))))  пора заглянуть в Адъ.

Прошвырнулась на Поваренка. Пока меня не было там какое-то немыслимое количество страниц  написали. Выбрала, так сказать, самое достойное.

1.На первом месте дама, которая умудрилась из листов лазаньи сделать что-то омерзительное. Не поняла правда что является изыском. Маянез или лазанья.

Рулет " В погоне за изысками"
Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Смешанный фарш
Предназначение:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
На праздничный стол
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Описание: Думаю каждому из нас... раз уж мы все на Поваренке)))))и кулинария засосала нас по самую шею)))...
... каждый день готовя обед или ужин, всегда из простого блюда хочется сделать чего-то этакого...
Вот и мне из простой лазаньи захотелось что-то сотворить)))...
 
[просмотров - 383] 
 
 
  
Ингредиенты для "Рулет " В погоне за изысками"" 
Фарш мясной (смешанный) — 600 г
Лазанья листы — 1 упак.
Сыр — 300 г
Помидор — 3-4 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.
Майонез
 
Рецепт "Рулет " В погоне за изысками""
 Измельчить в блендере 1 помидор, лук(я использовала белую часть зеленого лука)и морковь.

 Смешиваем фарш с овощной смесью, приправляем специями, солим.
Рукав разрезаем по шву,разворачиваем и выкладываем на противень.
Затем  равномерно  распределяем фарш.

 В кипящей воде буквально несколько минут,2-3 не больше,отвариваем листы лазаньи, только чтобы они помягчели.

 На фарш осторожно выкладываем слой горячих листов лазаньи.

 Затем посыпаем тертым сыром.

 Покрываем вторым слоем листов. Смазываем майонезом.

 При  помощи рукава туго сворачиваем в рулет.
Рукав закрепляем с двух концов. по принципу "конфетки".
Выпекаем в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 40 минут.
Советую на противень постелить пекарскую бумагу, или силиконовый коврик...

 Затем аккуратно разворачиваем рулет.
Покрываем ломтиками помидор,затем ломтиками сыра.
И запекаем еще 10 минут.
 http://www.povarenok.ru/recipes/show/28429/

2. На втором месте эдакий легкий салатец из семги, маянеза и сырика. Летний, так сказать.


Салат "Прогулка в облаках... "

Предназначение:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
На завтрак: Сытный завтрак
На праздничный стол, На полдник, Неожиданные гости, Для детей
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Описание: Нежный легкий салатик из красной рыбы.... в летнюю жару для праздников и торжеств самое то... попробуйте... уверена вам понравится!!!!
[просмотров - 410] 
 
 
  
Ингредиенты для "Салат "Прогулка в облаках... "" 
Яйцо куриное — 5 шт
Семга копченая — 300 г
Помидор — 4 шт
Крабовые палочки (по 200 гр) — 2 упак.
Морковь — 2 шт
Сыр ("Российский") — 250 г
Огурец соленый (или маринованный) — 3 шт
Майонез (легкий) — 100 г
Йогурт — 100 г
 
Рецепт "Салат "Прогулка в облаках... ""
 Яйца отвариваем,остужаем и нарезаем мелкими кубиками.

 Морковь отвариваем, остужаем...трем на мелкой терке.

 Семгу слегка подмораживаем...чтоб легче резалась.
Режем сначала ломтиками затем делим на две части, одну часть режем-кубиками, а вторую часть оставляем пластинками для украшения.

 3 помидора режем кубиками, оставшиеся -дольками(для украшения).

 Сыр режем мелкими кубиками.
Соленые огурцы режем кубиками

 В миске смешиваем все ингредиенты,отложив дольки помидор и пластинки рыбы для украшения.
Заправляем майонезом и йогуртом.

 В центр тарелки устанавливаем стакан, выкладываем салат "кольцом".

 Украшаем салат рыбкой и помидорами по своему усмотрению.....даем пропитаться....и нежнейший салатик готов... 
 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/28478/

3. На третьем месте сердца из солёных огурцов.


Салат "Белочка" с курочкой

Категория: Салаты -> Салаты из птицы
Предназначение:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол, На завтрак
Время приготовления: 30 минут
Описание: Салат по рецепту "Орлиные гнезда", но изменен. Попробовала в гостях, дома чуток поправила и он перед вами))))
[просмотров - 471] 
 

  
Ингредиенты для "Салат "Белочка" с курочкой" 
Сырок плавленый — 3 шт
Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
Филе куриное (копченое)
Огурец маринованный — 4-5 шт
Чеснок
Крабовые палочки (большие, размороженные) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
 
Рецепт "Салат "Белочка" с курочкой"
 Плавленые сырки и яйца натереть на терку

 Добавить чеснок, заправить майонезом. Белочка получилась!

 Разворачиваем крабовые палочки и фаршируем белочкой. Отправляем в холодильник, можно в морозилку

 Полукольцами нарезать лук

 Залить его кипятком, оставить на пару минут и слить воду

 Копченую куриную грудинку нарезать соломкой

 Маринованные огурчики нарезать соломкой

 Лук, грудинку, огурчики добавить к белочке и все перемешать, с добавлением майонеза

 Салатик готов. Теперь будем украшать!
Достаем фаршированные крабовые палочки и режем, с огурчиков делаем сердечки!

 Ну вот, все готово!
Прошу к столу!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/28413/


4. На четвертом месте, генетически модифицированные гусеницы, которым уже никогда не быть бабочками.

"Будущие бабочки"
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Предназначение:
Для детей: На завтрак
 
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Описание: Что сосиску можно заворачивать в тесто, это всем известно, но я выставляю этот рецепт из-за оформления. На конкурс"В мире животных"
[просмотров - 407]
 
 
  
Ингредиенты для ""Будущие бабочки"" 
Тесто слоеное — 1 упак.
Сосиски
Семена кунжута
Горчица
Майонез
Яйцо куриное — 1 шт

 
Рецепт ""Будущие бабочки""
 Тесто разморозить,разделить на половина,и раскатать

 Обмазать каждую полоску, горчицей(мои любят по острее)

 Противень накрыть бумагой,для выпечки и разместить на нём завернутые колбаски,смазать яйцом и посыпать кунжутом.

 Выпекать на среднем огне 20-25 минут

 Сделать весёлые"мордочки"и всё 
 
http://www.povarenok.ru/recipes/show/28341/


5. На пятом пицца из батона с сыром с поэтическим названием "Витязь".

Пицца из батона

Категория: Выпечка -> Пицца
Предназначение: Неожиданные гости, На завтрак, На ужин, На обед
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Описание: Если нет времени на приготовление теста, то это рецепт для Вас! Вкусная, сочная и очень простая в приготовлении пицца. Получится у всех, без исключения!
[просмотров - 597] 
 
 
  
Ингредиенты для "Пицца из батона" 
Хлеб белый (батон) — 1 шт
Колбаса вареная — 3 ломт.
Помидор (свежий) — 1-2 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Сыр (лучше "Витязь") — 150 г
Масло сливочное — 20 г
Кетчуп по вкусу (томатный, можно острый)
Майонез по вкусу
 
Рецепт "Пицца из батона"
 Берем обычный батон.

 Разрезаем его вдоль на две половинки.

 Вынимаем мякоть. У нас получаются две формочки из батона.

 Смазываем тонким слоем сливочного масла.

 Не забываем про края.

 Прокапываем немного майонезом и кетчупом, чтобы пицца была сочнее.

 Колбасу нарезаем небольшими брусочками, а помидоры тоненькими дольками.

 Укладываем в каждую  нашу формочку колбасу.

 Сверху помидоры.

 На помидоры нанесем немного майонеза. Если хотите, чтобы вкус был немного островатый, можно посыпать молотым перцем.

 Лук нарезать тонкими полукольцами и уложить на помидоры.

 Сыр натереть на мелкой шинковке и засыпать нашу пиццу. Отправляем все в разогретую до 180 град духовку на 20 мин.

 Приятного аппетита!
 
http://www.povarenok.ru/recipes/show/28333/


6. Ну и на шестом как всегда очередной салат из прокисшего говна, того что осталось в холодильнике.

Салат "Экспромт"

Категория: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы
Предназначение:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
 
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Описание: Нужно было срочно сделать салатик, взяла что было под рукой и.... вот что получилось.
[просмотров - 555] 
 

  
Ингредиенты для "Салат "Экспромт"" 
Курица (отварная) — 250 г
Огурец свежий — 350 г
Зелень петрушки — 1/2 пуч.
Яйцо куриное — 4 шт
Майонез — 200 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Соль
 
Рецепт "Салат "Экспромт""
 Отварную курицу нарезать кубиками, яйца отварить и нарезать соломкой.

 Огурец нарезать соломкой, петрушку измельчить.

 Все смешать в салатнице.

 Добавить майонез, смешать.

 Теперь добавить горчицу и кетчуп, хорошо перемешать.

 Остудить.
 
http://www.povarenok.ru/recipes/show/28310/