tuan (tuan) wrote in mayonesa_nax,
tuan
tuan
mayonesa_nax

Categories:

Дарья Разумихина, модельер

Ингредиенты: индюшка, размером побольше, полбатона белого хлеба, зелень — кориандр, базилик. Клюква (можно прямо замороженная), яблоки. Духовка. Мелко крошите руками хлеб и смешиваете с мелко порезанной зеленью и клюквой, этой начинкой фаршируете индейку, кладете ее на противень, обкладываете яблоками, оставшуюся начинку туда же. Яблоки можно пополам разрезать, а можно целиком, вырезав сердцевинку… Индейку можно обмазать теперь майонезом, в духовку на час-полтора, все время заглядывать и проверять готовность. Майонез — добавка от русской души.
http://www.snob.ru/selected/entry/4118#comment:10120
Tags: нямка в духовке
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 35 comments