Анжелика (angie_dream) wrote in mayonesa_nax,
Анжелика
angie_dream
mayonesa_nax

Category:

искала в яндексе рецепт паэльи...

`Паэлья по-простенькому`

Отваренные креветки (или уже чищенные раковые шейки - кому чего не жаль), резанную мелкими кубиками копченую горбушу, мелко рубленный репчатый лук (его можно предварительно можно обдать кипятком или промариновать в уксусе) и заранее отваренный рис смешиваем. Заправляем майонезом (можно для легкости взять майонез пополам с нежирной сметаной), солим, перчим и стараемся никому не показывать - отъедят вместе с руками.

Очищенные креветки или раковые шейки - 150-200 г.
копченая горбуша - 200 г.
рис отварной - 350-400 г.
соль - по вкусу перец - по вкусу лук - 1 шт.

Ссылок на этот шедевр много, но с указанием авторства нашла здесь: http://10receptov.net/paalya-po-prostenkomu.html

P.S. Перед отправкой поста решила на всякий случай проверить, а не было ли уже этого здесь. Оказалось, что все-таки было, в самом зарождении сообщества: http://community.livejournal.com/mayonesa_nax/2329.html. Правда там рецепт указан без ужасающей финальной фразы, и я думаю, что повторение будет не лишним, ибо читателей было в те времена еще немного.
Tags: традиционные блюда с майонезом
Subscribe

  • Майонез не нужен!

  • Майонез создает историю.

    Майонез ведь и вправду "наше все" и даже больше, потому как добавлять его стали даже в дрожжевое тесто. Ну, когда в теплое молоко…

  • Классика - она не стареет...

    Новые посты в сообществе - как бальзам на душу, ей-богу. Ну, думаю, внесу свои три копейки, тем более что перед новым годом лента регулярно приносит…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • Майонез не нужен!

  • Майонез создает историю.

    Майонез ведь и вправду "наше все" и даже больше, потому как добавлять его стали даже в дрожжевое тесто. Ну, когда в теплое молоко…

  • Классика - она не стареет...

    Новые посты в сообществе - как бальзам на душу, ей-богу. Ну, думаю, внесу свои три копейки, тем более что перед новым годом лента регулярно приносит…