grenoble (grenoble) wrote in mayonesa_nax,
grenoble
grenoble
mayonesa_nax

Category:

Обзор лирушной нямки за неделю

Первый рецепт поймала, так сказать на излете. Через 5 минут после публикации его то ли замаскировали, то ли удалили.
Если что - шедевр был из сообщества "Вкусно быстро недорого".

Воскресный завтрак))))


Вот такой омлетный рулетик приготовила на завтрак в воскресенье.
6 яиц взбить с 1/2 стакана майонеза, вылить массу в форму и печь в духовке 10 мин.( большие пузыри на поверхности пришлепнуть лопаткой).
Посыпать теплый омлет тертым сыром, сверху положить обжаренный репчатый лук с помидорами, и две отваренные сосиски, все завернуть рулетиком пока не остыло. дать немного постоять и порезать на кусочки.



Урч


Вы любите тортики? Тогда мы идем к вам!

ТОРТ ЗАКУСОЧНЫЙ С ГРИССИНИ




форма 24 см
1 уп. гриссини (150 г) или испечь самим
500 г слоеного теста
начина на ваше усмотрение

у меня:
1 банка паштета из гусиной печени
пучок зелени
1 стак. майонеза.

Для заливки:
1 стак. майонеза
5 г желатина
30 мл воды

Для украшения:
на ваш вкус

Подробные инструкции куда лить стаканы майонеза читаем здесь

Торт "Наполеон"



 

Коржи покупные.Начинки  можно выбрать  по- своему  вкусу!

Начинки:

1 корж -  Отварные  яйца- 3  шт, Яйца  порубить, смешать  с  майонезом посыпать  зеленым  луком, (можно  пополам  со сметаной) выложить на  первый  корж.

2 корж- 1 банка рыбы в масле(размять вилкой) выложить на смазанный корж

3 корж- Сыр  творожный  с   зеленью  и  луком ("VIOLA")  + 1 яйцо + майонеза немного, выложить на корж

4 корж- Сыр "Creme Bonjour" с  зеленью + 150 гр порезанного небольшими  кусочками  лосося, смешать выложить на корж

5 корж- на смазанный корж выложить 3  яйца + зеленый  лук + майонез

6 корж- последний,смазать  и украсить по-своему желанию!

Дать пропитаться в холодильнике часов 5-6 часов , и есть отрезая кусочки безумно мягкого,тающего


Главное - это дать пропитаться! Иначе какой же Наполеон

Ху из Yana - мне не ведомо. Да и про существование сладкого майонеза я узнала только сегодня (фотко, кстати, гламурно).

"Слоеный Салат с Рыбой" от Yana




1. 1 баночка консервированной рыбы 420гр ( НЕ в томате)
2. 5-6 перышков зеленого лука мелко порезанного
3. 1-2 яблок кислых, натертых на свекольной (крупной) терке
4. 1 ст. мелко порубленных грецких орехов
5. 100 гр сыра, натертого на мелкой терке
6. 2 яйца, натертых на мелкой терке
соль, перец, майонез ( НЕ сладкого !!)

Узнать о тонкостях приготовления и где можно взять сладкий майо можно тут

Переходим к средиземноморской кухне.
Вы любите киш? Но вы однозначно не умеете его готовить.


Киш с лососем "Гурман"






Ингредиенты для "Киш с лососем "Гурман"" Процедура глумления над кишем в мельчайших подробностях

Следующий рецепт приведет в восторг итальянцев.

"Котлетки и макарон и колбасного фарша"




Слабонервным на ссылку не нажимать


Салат-коктейль "Средиземноморский"



Выразить скорбь по икре и креветкам можно тут


А это блюдо к нам пришло с Дальнего Востока.

Крабовые котлетки:



Особую ценность представляют собой комменты.

 
 - что в крабовой палочке является морепродуктом?
крабовые палочки не предназначены для употребления в горячем виде.

 - Кто Вам сказал, что не предназначены?
Я обожаю крабовые палочки в кляре!
Прекрасное блюдо. И мои мальчики тоже любят!

 - а состав этих палочек читали?
Стоит ли это все еще раз нагревать и пережаривать?

 - я не только знаю их состав. Я даже на заводе была и сама наблюдала, как их готовят! Я живу в Мурманске и мне посчастливилось поработать в фирме, которая рыбу ловила, а потом из неё всякие вкусности делали!
Так что вредного я не посоветую!


Приобщаемся


На десерт - пара Лилёшиных шедевров.

Обратите внимание, у Лилёши новая тарелочка, и новый стиль украшения этой самой тарелочки.

Дарю вам букет колбасных роз:


Как обычно, процесс описан во всех подробностях и с фоторепортажем

А в тюрьме сейчас макароны....   А у Лилёши сейчас куриные корзиночки дают. мммммммм





2 куриных филе
500 гр. грибов
1 ст. фасоли
100 гр. сыра
майонез
1 луковица
1 морковь
4 ст. л. томатного соуса
соль, перец

Преклоняемся перед Богиней сегодня здесь

Tags: ассорти из нямки
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 67 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →