Элла Мартино/Ella Martino (elladkin) wrote in mayonesa_nax,
Элла Мартино/Ella Martino
elladkin
mayonesa_nax

Category:

Ваще уже, озверели


Рецепты -> Блюда для детей -> ВУЛКАН

Описание:  замечательное блюдо для детского праздника 

 

ВУЛКАН -> Ингредиенты
Фарш куриный - 1 кг
Картофель - 1 кг
Яйца - 1-2 шт
Майонез - 50 гр
Кетчуп - 50 гр
Скорлупка яичная
Спирт медицинский
 

 

 ВУЛКАН -> Инструкции
1 кг куриного фарша (ободрать мясо можно с окорочков), 1 кг картофеля, майонез, кетчуп, 1-2 яйца, 50 грамм чистого медицинского спирта или чего-нибудь горящего синим пламенем (технический спирт не подходит). Фарш делишь на две части. Одну часть обжариваешь на сковородке, во вторую добавляешь яйцо.
Варишь картофель, делаешь пюре.
На красивую сковородку (подавать блюдо на стол надо в ней) выкладываешь горкой слой фарша, карт. пюре, опять фарш, пюре - пока не закончатся эти продукты, сверху эту "гору" обмазываешь оставшимся фаршей (сырым), делаешь в вершине горы углубление и вставляешь в него половинку яичной скорлупы, Ставишь в разогретую духовку и как только верхний слой фарша запекается - вынимаешь. Рисуешь кетчупом и майонезом потоки лавы, в скорлупу наливаешь спирт и поджигаешь. Подаешь на стол - гости ахают от удивления.
 

http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=30


 

Tags: нямка для детей, хрючево
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments