zveruska (zveruska) wrote in mayonesa_nax,
zveruska
zveruska
mayonesa_nax

Category:

ЖРУНИМАГУ, или рецепт фруктового салата

В поисках блюд венгерской кухни занесло меня в в сообщество Жрунимагу. Жаль, нет там фотографий, но рецепты меня заинтриговали. Началось с простого.
Салат из домашней птицы по-венгерски
Ингредиенты: 300 г вареного мяса птицы, 200 г сладкого перца, 3 крутых яйца, 50 г земляники какие однако венгры гурманы. не сочтите за националистический наезд, у меня дед венгр) или клубники, 300 г майонеза, соль.
Рецепт: Мясо птицы нарезать мелкими кусочками; перец очистить от семян, нарезать мелкой соломкой; яйца разрезать на четыре части. Все смешать с майонезом, слегка посолить. Пряности не добавлять.
рецепт находится здесь

Забыв о Венгрии, я стала искать рецепты фруктовых салатов. Помните ролик с американской девочкой, делающей салатик из сгущенки и майонеза? Она не оригинальна, на сайте supercook есть свой вариант
САЛАТ ЯБЛОЧНО-ФРУКТОВЫЙ С МАЙОНЕЗОМ И СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
Ингредиенты:
• яблоки 200 г
• бананы 200 г
• апельсины 100 г
• виноград 100 г
• майонез 100 г
• сгущенное молоко без сахара 100 г
• листья салата или капусты
Приготовление
Очистить яблоки, бананы и апельсины. Нарезать фрукты дольками и ломтиками, соединить и перемешать. Сгущенное молоко без сахара смешать с майонезом, залить этой смесью салат и поставить на холод.
Перед подачей на стол выложить горкой на подготовленные листья салата или свежей капусты и украсить виноградом.

Однако убило меня вовсе не это. А это... Анонсировано как фруктовый салат с красным вином и майонезом. После первого прочтения пришлось предположить, что кто-то тут сумасшедший, и возможно я сама . Второе прочтение картину мира не прояснило.. впрочем как и последующие
Кошкин дом предлагает

Поскольку картинок там нет, то для удовлетворения эстетических потребностей выложу ежика из ветчины с грецкими орехами и майонезом с форума sibmama


Tags: ассорти из нямки
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 34 comments