Елена Айзикович (elaizik) wrote in mayonesa_nax,
Елена Айзикович
elaizik
mayonesa_nax

Category:

Придётся поверить мне на слово...

Только что отсмотрела кулинарную передачу на нашем израильском русскоязычном канале. Ссылки нет.
Хотя, при желании, можно посмотреть в повторе на сайте  www.zman.com

Кулинарный поединок.

Ведущий ( жизнерадостно) :
Сегодня мы будем готовить рыбу! У нас есть ( и начинает перечислять....) и конечно, майонез!
Участник ( берёт в руки шикарную жирную кефаль) : рыбу посолим, помажем её майонезом и поставим в духовку, а пока она печётся, сделаем салат из....... и заправим майонезом.

Пока он кромсает овощи, идёт перебивка - рецепт от шеф-повара.
На экране - сдобная бабища.
У неё тоже кефаль, а кроме того тёртая морковь, свекла, чеснок, орехи и ...
Ну конечно же, майонез! Шеф-повар без майонеза, как машина без бензина, это ж главнейший продукт на кухне.

Тётка начинает демонстрировать рецепт.

" Мы же живём в Израиле, поэтому приготовим рыбу по средиземноморски!
Сначала надо рыбу правильно почистить - разрежем её со стороны спинки ( режет, чистит, моет).
Теперь нафаршируем : смешаем морковь, свеклу, орехи, чеснок и, главное - майонез.
Теперь наполним рыбу со спинки и положим на лист.
Приготовим соус: смешаем воду, лимонный сок, майонез и кетчуп. Нальём  соус в форму так, чтобы он доходил до середины рыбы.
Поставим в духовку и запечём в течении часа.
Подадим на листьях салата, украсим картошкой в виде грибочков"

Снова в студии.
Ведущий ( жизнерадостно): так кто у нас победитель?!
Участники ( жизнерадостно) - этот, который приготовил такую чудесную рыбу!!
Занавес.

Я сегодня не смогу уснуть... смотреть такое на ночь нужно только водителям дальних рейсов, чтобы не уснуть за рулём.

 
Tags: майонез, ужоснах
Subscribe

  • Майонез не нужен!

  • Майонез создает историю.

    Майонез ведь и вправду "наше все" и даже больше, потому как добавлять его стали даже в дрожжевое тесто. Ну, когда в теплое молоко…

  • Классика - она не стареет...

    Новые посты в сообществе - как бальзам на душу, ей-богу. Ну, думаю, внесу свои три копейки, тем более что перед новым годом лента регулярно приносит…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Майонез не нужен!

  • Майонез создает историю.

    Майонез ведь и вправду "наше все" и даже больше, потому как добавлять его стали даже в дрожжевое тесто. Ну, когда в теплое молоко…

  • Классика - она не стареет...

    Новые посты в сообществе - как бальзам на душу, ей-богу. Ну, думаю, внесу свои три копейки, тем более что перед новым годом лента регулярно приносит…