o_irina (o_irina) wrote in mayonesa_nax,
o_irina
o_irina
mayonesa_nax

Category:

Как я нямку готовила...

Собрались как то к нам в гости родственники мужа из города N. Вот, думаю, что бы такое придумать оригинальное, легкое и в тоже время вкусное, ну и приготовила: салат из кальмаров со свежим огурцом, оливками, маринованным луком и заправкой из авокадо; салат типа цезарь (куриное филе, пшеничные гренки, салат фризе, пармезан); ну и рыбка-колбаска это понятно. На горячее - мясо, запеченное с овощами (перец, баклажан, лук, специи). И все мои старания прошли зря!!! Гости восторга особого не высказали, уныло поковырялись в салатах, горячее почти никто не доел (кроме моих домочадцев), а приехавшая тетя сказала: «А давай я завтра на обед котлет нажарю и салатик из печени трески сделаю!». К слову сказать, что эти родственники периодически бывают у нас проездом и всегда с собой продукты везут (колбасу, консервы, соления) – типо «не с пустыми же руками ехать».  И сделала таки тетка свое дело и котлет нажарила (конечно же майонезу в фарш бахнула для нежности), и салатик из печени трески (печень, вареные яйца, репчатый лук и майонез), и пюре картофельного!!!  

В следующий приезд я уже подготовилась, проштудировала многие нямочные сайты, "популярные" в сообществе. Меню было следующее: салат мимоза классический (горбуша, яйца, сыр на «тёрочке», лук – все слоями, все майонезом промазала); салат Тиффани (да-да тот самый: курица, орехи, сыр, «майонезик» сеточкой через каждый слой и сверху половинки виноградинок), а на горячее - мясо с «сыриком» и «лучком» (только вот рука не поднялась мясо майонезом поливать, полила сметаной, каюсь). Вот тут то мои гости и обрадовались, и урчали и слюни роняли на салаты нямочные и меня как хозяйку нахваливали! «Фотографии не выкладываю, так как пока бегала за фотиком – гости все съели»:))))

Tags: философия нямки
Subscribe

  • Рукоблудство.

    Все фото кликабельны. 1. Цепочка и плетенка. 2, Сосиски в синтетической шкурке и нечто с бусиками. 3, Букеты. 4, Корзинки.…

  • Самые ленивые пельмени и прочие сказочные рецепты.

    Перед лавиной декабрьской выпечки иногда полезно принять подобное "противозачаточное". В смысле, почитать и посмотреть фото) Хочу предложить Вам…

  • Вареная пицца. Или все же в пароварке?

    Такую пиццу вы еще точно не видели. "Вареный" вариант даже я боюсь повторить, а вот пиццу на пару в зожном кафе с голодухи даже почти съели, теперь…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 109 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Рукоблудство.

    Все фото кликабельны. 1. Цепочка и плетенка. 2, Сосиски в синтетической шкурке и нечто с бусиками. 3, Букеты. 4, Корзинки.…

  • Самые ленивые пельмени и прочие сказочные рецепты.

    Перед лавиной декабрьской выпечки иногда полезно принять подобное "противозачаточное". В смысле, почитать и посмотреть фото) Хочу предложить Вам…

  • Вареная пицца. Или все же в пароварке?

    Такую пиццу вы еще точно не видели. "Вареный" вариант даже я боюсь повторить, а вот пиццу на пару в зожном кафе с голодухи даже почти съели, теперь…