Ekaterina (enotikova) wrote in mayonesa_nax,
Ekaterina
enotikova
mayonesa_nax

Category:

Супчеги

Начнём с национальной кухни. Всем хорошо известно, что убивать надо тех, кто такие рецепты публикует настоящий андалусский гаспаччо всегда готовили с майонезом. Вот как выглядит рецепт испанской национальной кухни:
Необходимые продукты:
хлеб белый без корки - 50 г
помидоры спелые - 700 г
огурцы свежие - 1 шт.
майонез - 1/2 стакана

уксус 3%-й - 3 ст. ложки
лук репчатый тертый - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
сахар - щепотка
перец красный молотый
соль
лед

Способ приготовления рецепта:
Помидоры ошпарьте кипятком и очистите от кожицы. Один помидор смешайте с размоченным хлебом и протрите сквозь сито или взбейте в миксере. Затем заправьте майонезом, разбавленным уксусом, разведите 0,5 л воды, введите сахар, соль, перец и тертый лук.

Оставшиеся помидоры и очищенный от кожицы и семян огурец соедините с приготовленной смесью.
Подавайте с кусочками льда и зеленью петрушки.
Источник


И ещё один супчег из неизвестной кухни, гордо именуемой авторами "экспресс-кухня" (видимо, под этим поездом немало народу полегло...). Настоящий кулинарный шедевр, спешите видеть!
Суп с огурцами
Необходимые продукты:
огурцы - 7 шт.
сливки - 1 стакан
майонез - 1 стакан
зелень петрушки - 2 ст. ложки
корень хрена тертый - 2 ст. ложки
хлеб белый - 100 г
лед пищевой - 200 г
лук зеленый - 100 г
соус соевый - 1 ст. ложка

Способ приготовления рецепта:
Лук и огурцы мелко порубите.

Хлеб замочите в холодной кипяченой воде.

Сливки, майонез, огурцы, лук, хрен, лед, зелень, хлеб взбейте в блендере до однородной консистенции, добавьте соус.

При подаче оформите зеленью.

Источник
Tags: нямка в кастрюле
Subscribe

  • Икра заморская, украинская

    Камрады, спешу поделится найденным на просторах рецептом хрючева на селедочном рассоле. Если баян, прошу понять, простить: Оригинал взят из…

  • Суп грибной от Первого канала

    Я не ищу легких путей в поиске рецептов и забредаю иногда на странные сайты. В этот раз наткнулась на сайт Первого канала, в одном из разделов…

  • Хитрые пельмени

    Рецепт всплыл в ленте новостей в ВК. Блюдо, как ни странно, не блещет привычным нам набором или сочетанием странных продуктов, однако сам процесс…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments