Гру (agrafena) wrote in mayonesa_nax,
Гру
agrafena
mayonesa_nax

Category:

А что мы все о майонезе, да о майонезе.

Не хотите ли Кока-Колы:

текст авторский, без изменений и дополнений, т.к. извините, но по-моему дополнять тут нечего...



Слышала, что кока-колу используют в разных целях, широкое оказывается у нее применение - и торты пекут, и добавляют при приготовлении, и много чего еще. Рискнула и приготовила

6 пластов мякоти свинины или куриной грудки-филе шириной 1,5 см, черный молотый перец, соль, приправа (очень мне нравится декоративно-вкусовая Универсальная приправа без содержания соли и глютамата натрия, марки Эстетика вкуса, в составе - паприка, лук, сельдерей, карри, петрушка, перец красный, морковь), 1 ст кока-колы (обычной), 2 ст.л кисло-сладкого соуса, 2 ст.л томатного соуса с интересной рецептурой (можно разных), 1 ст.л ананасового сока (из банки), растительное масло

Пласты свинины или куриной грудки хорошо отбить с двух сторон. Приправить солью и перцем. Посыпать универсальной приправой и немного втереть в мякоть. Форму для запекания слегка смазать растительным маслом. Выложить куски мяса.
Для соуса развести кисло-сладкий соус, томатный соус и ананасовый сок в кока-коле. Залить мясо. Поставить в разогретую духовку минут на 50, пока соус не загустеет.
Примечание. Получается мясо с оригинальным, интересным вкусом, мягкое и вкусное. К мясу подавала Ананасово-помидорный рис, поэтому в соус и добавила ананасовый сок. Кока-кола вообще не чувствуется, а вкус блюда богатый. Обязательно буду делать еще. Кто не боится смелых сочетаний - вперед!
Суховатое мясо можно густо наколоть ножом, чтобы было более мягким и нежным и подержать немного в минеральной воде.

Источник наслаждения

Tags: нямка, ужоснах
Subscribe

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Жуткий салат - никогда так не делайте!

    Источник. Тут просто все шедеврально, цитирую историю. "На прошлой неделе я купила крабовых палочек. Купила за дешево на развес, килограмм стоил…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 63 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Жуткий салат - никогда так не делайте!

    Источник. Тут просто все шедеврально, цитирую историю. "На прошлой неделе я купила крабовых палочек. Купила за дешево на развес, килограмм стоил…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка