Аника (fleur_de_cassie) wrote in mayonesa_nax,
Аника
fleur_de_cassie
mayonesa_nax

Category:

Новый взгляд на традиционную русскую кухню

Искала рецепт ржаных лепешек.

Наткнулась на это. Если верить словам автора (покажите мне того, кто им поверит), то это "Почти забытое блюдо традиционной русской кухни. Лепешки вкусные, сытные и полезные." Действительно, этому рецепту пора в категорию "забытые", но не "почти", а "навсегда". 

Ингредиенты
Ржаная мука
1 пачка сметаны - 200 г.
1 пачка майонеза - 200 г.
2 яйца
100 г. сливочного маргарина
Соль
3/4 стакана сахара
1/2 ч.л. соды

Способ приготовления

Все смешать и хорошо размять, всыпать муку. Добиться консистенции сметаны. На противень насыпать муку. Столовой ложкой выложить тесто (лепешками, не близко друг к другу). Печь всего 15-20 минут.


Как же Сырников не докопался до таких традиций? Непорядок. 

Найдено тут.
 
Tags: ассорти из нямки, майонез, нямка в духовке
Subscribe

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Жуткий салат - никогда так не делайте!

    Источник. Тут просто все шедеврально, цитирую историю. "На прошлой неделе я купила крабовых палочек. Купила за дешево на развес, килограмм стоил…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Жуткий салат - никогда так не делайте!

    Источник. Тут просто все шедеврально, цитирую историю. "На прошлой неделе я купила крабовых палочек. Купила за дешево на развес, килограмм стоил…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка