Миссис Норрис (kittycarma) wrote in mayonesa_nax,
Миссис Норрис
kittycarma
mayonesa_nax

Category:

ПроФФесионалы

Отличные фотографии, аккуратная подача, стройность изложения. Люди, которые умеют и знают как готовить. Что-то не так с этим миром.

Многострадальный Салат «Цезарь» от шеф-повара. Я не зануда, помидор в салате Цезарь меня не пугает, но соус! Шеф спокойно взбивает кефир, майонез и чеснок. И он не одинок, вот еще один рецепт от другого шефа, все прекрасно (не считая авокадо), пока дело не доходит до соуса: майонез, чеснок, бульон и капля вустерского соуса. Еще один шеф и еще один рецепт соуса: майонез, чеснок, анчоусы, Пармезан и авокадо.



Салат с языком, опять же от шеф-повара. Жареный вареный говяжий язык, жареные лук и грибы, яйца и огурцы заправлены майонезом.


(c)

Салат праздничный «Ананас», от главного редактора портала. Альтернативное название: слоеный салат с ананасами. Ну, вы поэли. Заботливо засняты моменты отдельно соления и отдельно перчения каждого слоя. Про состав я умолчу, хотя вареные яйца с ананасами и сырым луком доставляют.


(c)

А еще там шефский мясной салат с овощами гриль, вы подумали о шашлыках, правда? Но зачем заправлять промасленые овощи с гриля (скорее всего еще теплые) майонезом? Рулетики из телятины прекрасны на вид, но в начинке у них опять таки почему-то майонез, а соус - из сливок и кетчупа. Кстати о шашлыках, статья о маринадных рецептах содержит два с майонезом и не стыдится этого. :)

И прочая и прочая, не считая, разумеется, "рецептов наших читателей" и приглашенных "звезд", тут всем все понятно.

АПД: если серьезно, я в сомнениях: считать ли нямкой подобные блюда? Или для того, чтобы считаться, еда должна быть ужасного вида?
Tags: философия нямки, фэшн-нямка
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Обапельсинь лосось.

    По наводке shakherezada, недешевые специи со странными названиями и скучными составами. https://www.meatbrothers.net, там же можете…

  • Рукоблудство.

    Все фото кликабельны. 1. Цепочка и плетенка. 2, Сосиски в синтетической шкурке и нечто с бусиками. 3, Букеты. 4, Корзинки.…

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 63 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Community

  • Обапельсинь лосось.

    По наводке shakherezada, недешевые специи со странными названиями и скучными составами. https://www.meatbrothers.net, там же можете…

  • Рукоблудство.

    Все фото кликабельны. 1. Цепочка и плетенка. 2, Сосиски в синтетической шкурке и нечто с бусиками. 3, Букеты. 4, Корзинки.…

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…