Поппи (inga_elf_girl) wrote in mayonesa_nax,
Поппи
inga_elf_girl
mayonesa_nax

Category:

яйца с ежевикой, груши из картошки и черепаха!

Очередная подборка попавшихся мне на глаза нямок.

Фаршированные яйца с паштетом и ежевикой


Желток смешивает с паштетом + майонез, и в яйцо)
(хоть немного, но извратиться надо)



Тут ничего криминального, но я не поняла смысла такого блюда.
Отварить картошку, потолочь с маслом и молоком, добавить 1 яйцо. Сформировать груши или яблоки, обвалять в панировочных сухарях ( у меня были двух цветов - обычные и желтые). Положить на форму и запечь. В готовые груши вставить лавровый листик и веточку. Идея с инета.



Гриб запеченный!
- Сыр тертый,
- Майонез,
- Пережаренные (горелые, что ли?)) ножки грибов с луком.
Начинить шляпки и на противень. Получается очень сочно внутри и с корочкой снаружи. Пальчики оближешь.


Кабачковый тортик (орфография и стиль написания доставляют)

кабачек 1.5-2 кг трем на крупной терке или в комбаине, кому как нравиться,дать настояться минут 10 чтобы кабачек дал сок, затем дабавляем 1-1.5 стакана муки, 2 яица, щепотку соды гашоной лимоном, соль сахар по вкусу, если кабачок дал мало сока то добавляем воды, консистенция должна быть как для блинов. , все перемешиваем и выпекаем блинчики.( Блинчики сами не растекаються , нужно распределять)
Начинка: я делала каждый слой с разной, 1слой-куриное филе жареное с лулом и промазать майонезом, второй слой- тертый сыр с чесноком промазанный майонезом, третий слой яйцо с зеленью ( зеленый лук укроп) промазать майонезои, так и чередовать взависимиости от высоты желаемого тортика.


Название убило!
Кискины глазки...
Шампиньоны консервированные целые,можно свежие.
У грибов удалить ножки,порезать их мелко и обжарить их с мелко порезанным луком.Начинить шляпки фаршем,уложить их на смазанный маслом противень,посыпать тертым сыром и на каждый капнуть по капельке майонеза.И в предварительно разогретую духовку,выпекать пока не зарумянятся.



Черепашка, вытаращившая свои майонезные глазки.
там внутри ничего нет, только фарш, сосиски и сверху оливки. Хотя, можно положить, например, грибы с яйцом...
"-А из чего глазки?
- Это прямо с пакетика выдавливала майонез и вставила перец горошком."


Просто смешно)) кухня фьюжн)
оливки с огруцом=) закуска два в одном=)


Очередной "печёночный тортик".
Состав:800гр.говяжей печени;2яйца;100 мл.молока;100гр.муки;2-3 луковицы; 2-3 моркови; 3 зубчика чеснока;майонез;раст.масло;соль.Для украшения:3 вар.яйца;помидоры;зелень....................Способ приготовления:Лук мелко покрошить;морковь натереть на мелкой тёрке;обжарить лук на растит-м масле,добавить морковь-хорошо обжарить.В майонез добавить выдавленный чеснок.Сырую печень очистить от плёнки,пропустить через мясорубку.Добавить в печень яйца(сырые)-перемешать+молоко+муку+соль-перемешать.На смазанной маслом сковороде пожарить блинчики с двух сторон(по 5-7 мин с каждой).Должно получиться примерно 5 блинчиков,диаметром-16см.Смазываем тёплый блин майонезом(с чесноком),выкладываем слой моркови с луком...Накрываем следующим блином и т.д.Короче собрать торт.Украсить по вкусу.Например:бока-тёртым белком,а верх-тёртым желтком.Можно сделать розочки из помидоров


Хозяюшки, не получив сразу "рецептик", заволновались:
что это за чудо?
очень красиво,а рецептик можно!!!
Где же рецептик?
определенно очень мило!
Ананасы???
Ананас- начинка(яйцо+сыр+майонез+чеснок)-варёная креветка.
шарики:сыр+яйцо+майонез+чеснок - обвалять в молотом грецком орехе.

единственный нормальный комментарий)
какие у вас трудоёмкие закуски!

!
Очередной удивительный перевод продуктов.
Берем круглый хлеб, я брала черный, но лучше белый. Срезаем корочку с хлеба, разрезаем на 6 коржей. Каждый корж смазываем хорошенько майонезом и выкладываем начинку. Начинка может быть разной. У меня:
1нач на 1 корж-натертый плавленый сырок с чесноком
2нач.-отварное мясо, а потом слегка обжареное+консв.огурцы
3 нач.-жареный лук
4нач.- консервированые томаты
5нач.-яйца
Верх и бока смазать майонезом, обсыпать тертым сыром, я еще смазывала кетчупом.


Ну и напоследок универсальный рецепт нямочного салата.
все что под руку попалось, филе курочки, грибы обжаренные с лучком, кукурузка, сыр плавленный сверху, между слоями майонез))) украсила перчиком и перепелиными яичками!

Всё взято отсюда.
Tags: ассорти из нямки, нямка в духовке, салат с нямкой, традиционные блюда с майонезом
Subscribe

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Жуткий салат - никогда так не делайте!

    Источник. Тут просто все шедеврально, цитирую историю. "На прошлой неделе я купила крабовых палочек. Купила за дешево на развес, килограмм стоил…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 99 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Жуткий салат - никогда так не делайте!

    Источник. Тут просто все шедеврально, цитирую историю. "На прошлой неделе я купила крабовых палочек. Купила за дешево на развес, килограмм стоил…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка