Nerpa (nerpa) wrote in mayonesa_nax,
Nerpa
nerpa
mayonesa_nax

Category:

Борщ нужно есть с майонезом

Прапорщик милиции Немотайло очень любил кушать борщ с майонезом, красный борщ с майонезом. И он категорически не понимал людей, которые любили борщ со сметаной.
«Ну что это такое - борщ и со сметаной. Борщ нужно есть с майонезом. Так ЛУЧЕ. И никакой сметаны. Придумают черти что - сметану! Нет-нет. Сметану-то я тоже, так сказать, ем. Кушаю сметану. Да. Обязательно. Непременно кушаю. Но отдельно - без борща. Ложкой просто ем сметану. Но зачем её в борщ-то ложить? Что за издевательство над продуктом? Вот майонез совсем другое дело. Майонез положенный в борщ дает ему, борщу, такой неописуемый вкус... Такое блаженство дает майонез борщу... Вернее, я не так грамотно выразился. Я, конечно, не так грамотно выражаюсь. Извините, Пушкина не читали, но борщ нужно есть с майонезом. Это как дважды два - сто процентов. Ложишь майонез – и наслаждаешься»
Прапорщик Немотайло хлебал горячий борщ со майонезом и смотрел новый сериал про ментов по НЭНЭТВ. Сериал ему не очень нравился, а вот приготовленный заботливой женой борщ с майонезом его восхищал.
©

http://content.foto.mail.ru/list/perishko/4/i-183.jpg

**********************

Готовый борщ разливают по тарелкам, добавляют майонез и подают к столу.
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=56099

Подготовленные свеклу, морковь, капусту, сладкий перец шинкуют. Затем капусту кладут в бульон и доводят до кипения. Добавляют свеклу, сладкий перец, морковь, специи, соль и варят еще 5 минут. После этого накрывают кастрюлю крышкой и настаивают борщ 10-15 минут.
     Готовый борщ разливают по тарелкам, добавляют майонез и подают к столу.
http://povar.zdes.ws/?RECEPTY_ZDOROVOGO_PITANIYa:Glava_3._Pervye_blyuda:Borsh_s_maionezom

Заправлять борщ сметаной или майонезом по вкусу. Очень питательно и вкусно.
http://kuking.net/2_260.htm

* для постного блюда: суп варить на воде, а не на бульоне и не заправлять готовый борщ сметаной (можно заправить постным майонезом)
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=32-recept-Borshchъ

По словам многих соблюдащих пост, в этот период основным продуктом в рационе остаются овощи, и майонез очень бы пригодился для приготовления салатов. Да и было бы неплохо сдобрить суп или борщ ложечкой майонеза!
http://www.dddkursk.ru/number/491/home/000034/


Сметану не ем ни с одним супом,так же как и майонез.Но борщ-исключение.В него добавляю майонез.
http://teffa.moskva.com/lenta/kafe-klub--holiday/chajxana/?do=read&thread=15273198&topic_id=15273200
Tags: традиционные блюда с майонезом
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments