lubastic (lubastic) wrote in mayonesa_nax,
lubastic
lubastic
mayonesa_nax

Category:

худеем с майонезом!

Впрочем, не только худеем, но и <Началось все с описания этого салата, который, как оказалось, калорийный, но диетический. Наверное, на Балканах только его и едят, да...
Салат "Балканский"

http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post169175557/
Вкусный и полезный салатик на летний сезон. Диетический продукт. Помогает похудеть если использовать его правильно съедая 2 раза в день маленькие порции этого салата. В то же время за счет куриного филе и фасоли салат Балканский достаточно сытный и калорийный. Рекомендую попробовать приготовить салат Балканский.
Ингредиенты для приготовления рецепта салат Балканский: 300 г куриного филе, 200 г пекинской капусты, 2 луковицы, 1 перец красный, 1 перец желтый, 1 свежий огурец, 300 г сыра,
300 г ветчины, 3 яйца, 1 баночка консервированной фасоли, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, майонез, петрушка, укроп, листья салата.
Способ приготовления салата Балканский:
Куриное филе отварить и остудить. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе. Пекинскую капусту мелко шинкуем, выкладываем на блюдо и смазываем майонезом.
Консервированную фасоль слить и выложить вторым слоем, майонезом можно не промазывать.
Куриное филе разобрать на тонкие полосочки, немного посолить и смазать майонезом.
Теперь маринованный лук процедить и выложить на наш салат, тоже не обязательно смазывать майонезом.
Свежий огурец нарезать средними кубиками, смазать майонезом.
Теперь пришел черед красного перца, его тоже нарезать средними квадратиками, майонез.
Сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через чесночницу смешать с растительным маслом. Все смазать майонезом.
Ветчину нарезать тонкими полосками, можно заменить любой копченой колбасой, смазать майонезом.
Желтый перец нарезаем квадратиками, как и красный, смазать майонезом.
Белки отделить от желтков и натереть на терке.
Сначала выкладываем белки, немного посолить, майонез, затем посыпаем желтками.
Теперь украшаем наш салат. По кругу раскладываем листья салата, пекинской капусты.
Ложкой придаем салату форму круглой пирамиды. По центру полоса из квадратиков огурца. С права и слева полосы из красного и желтого перца. И завершают нашу композицию полоски из петрушки и укропа.
***
Этот салат уже не позиционируется как диетический, но привлек меня, во-первых, жутким фото, а во-вторых - каким-то уж совсем людоедским названием:)

http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post168910270/
Салат "Сердце, как хорошо на свете жить"

сердце говяжье или свиное
1 яблоко
маринованные (соленые) огурцы
3 яйца
1,5 свежего помидора
майонез
Срежьте с помидора кожуру непрерывной полоской так, как обычно чистят картошку. Сверните кожуру - получится розочка. Мякоть этого помидора нарежьте кубиками для салата. Половинку второго помидора нарежьте ломтиками для украшения. Нарежьте яблоко тонкими ломтиками.
Из нескольких ломтиков тонким ножом вырежьте листики для украшения салата (листики можно сделать из огурца). Остальные ломтики нарежьте кубиками. Нарежьте кубиками сердце, огурцы, яйца. Часть желтка отложите для того, чтобы посыпать готовый салат сверху. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом, если нужно - досолите. Украсьте по своему вкусу.
***
Ну, а этот салат просто без комментариев, одно фото доставляет... Равно как и майонез, прокипяченный с прочими составляющими...
Салат "Фасоль под сырным соусом"

http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post167156397/
4 стакана фасоли, 2 морковки, 6 сосисок, 2 головки лука, 2 ст.л. муки, 250 г сыра,
майонез или сметана, специи.
Способ приготовления фасоли под сырным соусом: 1. Замочите фасоль (если нужно, т.к. некоторые сорта не требуют замачивания) и отварите в подсоленной воде. 2. Очистите сосиски, порежьте их кружочками. 3. Натрите морковь на терке. 4. Мелко нарежьте репчатый лук.
5. Обжарьте сосиски, лук и морковку на растительном масле. 6. Добавьте туда немного водички, затем муку и тщательно помешивайте.7. После этого добавьте майонез или сметану, соль и специи по-вкусу. Перемешайте.8. Добавьте отварную фасоль, перемешайте, сверху посыпьте тертым сыром. 9. Дайте немного прокипеть под закрытой крышкой и блюдо готово!
***
А здесь мне более всего понравился постамент, так сказать, для "диетической" корзинки: на хлебе с сыром, колбасой и майо! Уж постамент так постамент!
Салат в корзинке

http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post163455969/
Игредиенты для приготовления зеленой корзинки салата: 2 ломтика тостерного хлеба, по кусочку сыра и колбасы, майонез,зелёный лук, солёные палочки.
Способ приготовления:
2ломтика тостерного хлеба промазать майонезом, положить на смазанный хлеб шайбочку сыра и колбасы .Вставить в хлеб 10 солёных палочек,.Из зелёного лука сплести корзиночку, в середину положить ваш любимый салат.В моём случае я положила обычный крабовый салат.
***
Насладились? Худейте с нами, худейте, как мы, худейте лучше нас!
Tags: майонез, хрючево
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 63 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →