красива слева красива справа (ofialko) wrote in mayonesa_nax,
красива слева красива справа
ofialko
mayonesa_nax

Category:

дебют. Из Кулинарного Издания. Торт закусочный "Ирина"

прошу не судить строго
на мой взгляд, данная нямка заслуживает внимания, к тому же, она была найдена в недрах рецептиковой базы некогда лучшего кулинарного журнала Гастроном. Итак.



Что нужно:
Для теста:
яйцо 1 шт
1 стакан сметаны
0,5 пачки маргарина
сода
1/3 ч. л. соли
1 ст. л. сахарного песка
3-4 стакана муки
Для начинки:
5-6 пакетиков майонеза
200-300 г твердого жирного сыра
1 банка лосося
2 плавленных сырка
3 вареных яйца
1-2 зубчика чеснока
лук зеленый по вкусу



Для теста смешать яйцо и сметану. Добавить соду, соль, сахар и мягкий маргарин. Размешать до получения однородной массы. Небольшими порциями всыпать муку до получения мягкого теста. Хорошо вымесить. Раскатать на 4 коржа. Разогреть духовку до 180˚С, коржи испечь и остудить. Первый корж смазать майонезом и равномерно посыпать натертым сыром. Второй корж смазать майонезом, выложить на него размятого вилкой лосося. Третий корж смазать майонезом, равномерно посыпать смесью натертого плавленного сыра, 1 порубленного яйца и чеснока. Четвертый корж смазать майонезом. Украсить торт тертыми яйцами и мелко порезанным зеленым луком.
Tags: салат с нямкой, ужоснах
Subscribe

  • Шарлотка по-французски и другие вкусняшки

    Читала себе ЖЖ, никого не трогала, и вдруг реклама. Мясо по-французски, ты безнадежно устарело! Теперь есть шарлотка по-французски. Мы решили…

  • Что может быть лучше майо?

    Только опупительно нежирный майонезный соус с пребиотиками! Закупились парой коробок? Любезные повар и диетолог помогут вам его напихать куда надо,…

  • Спроси у гугла про майонез

    Окей, гугл. Сколько калорий в майонезе? Душещипательное рекламное видео. Народные варианты ответа доставляют.

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments