Алена - begemotik64 (begemotik64) wrote in mayonesa_nax,
Алена - begemotik64
begemotik64
mayonesa_nax

Category:

Ризотто по-сибирски

Я не знаю, кого мне жальче, сибиряков или итальянцев, у тех и других превосходные кухни, но...


500г риса (у меня 250)
300 г сыра
3 яйца
250 г майонеза (у меня 150)
зелень, специи (я брала карри очень люблю карри и базилик)
Отварной рис смешать с натертым сыром, яйцами, мелко нарезанной зеленью и специями.
Противень смазать маслом, обсыпать панировочными сухарями (я только смазала маслом, потому что формочка была непригарная) и выложить на него подготовленный рис слоем 2-3 см, сверху залить майонезом и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке до образования золотисой корочки (я пекла при 190 градусах).
По желанию в рис можно добавить отварные или консервированные грибы, оливки, каперсы (не знаю что это ), маринованные огурцы (их я и добавила).
Приятного аппетита.
Дальше не хуже, поверьте
Tags: нямка в духовке, нямка для детей
Subscribe

  • Сладости со странностями

    Кто подустал от салатиков и жареных уток? Я принесла сладенького =) Слойки со Спрайтом Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные…

  • обещанный конкурса псто

    Всей душой (глумливой, зовиздливой и напрочь лишенной фонтазьки, разумеется) обожаю кулинарные конкурсы от спонсоров-производителей продуктов. %) Ибо…

  • И снова Наша кухня

    Остапа понесло, и я уже не могу остановиться. Наша кухня - это как небезызвестный Поваренок, только для тех, кто не пользуется интернетом.…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

  • Сладости со странностями

    Кто подустал от салатиков и жареных уток? Я принесла сладенького =) Слойки со Спрайтом Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные…

  • обещанный конкурса псто

    Всей душой (глумливой, зовиздливой и напрочь лишенной фонтазьки, разумеется) обожаю кулинарные конкурсы от спонсоров-производителей продуктов. %) Ибо…

  • И снова Наша кухня

    Остапа понесло, и я уже не могу остановиться. Наша кухня - это как небезызвестный Поваренок, только для тех, кто не пользуется интернетом.…