Lilan (lilan14) wrote in mayonesa_nax,
Lilan
lilan14
mayonesa_nax

Category:
  • Mood:

А что это у нас тут груш нет?

Вот мне стало интересно, есть ли грушевая нямка, погуглила. Прошу оценить салатег!

Салат из фруктов и овощей "Бухарест"



"Требуется:
 3 яблока, 2 груши, 1/2 стакана зеленого горошка (можно консервированного), 2-3 картофелины, 1 морковка, 150 г жареной телятины, 100 г ветчины, 1 банка майонеза, 1 ст. ложка томатного соуса или кетчупа, зелень и вареное вкрутую яйцо, соль по вкусу.
 
Способ приготовления:
 Яблоки и груши очищаются от кожуры и от семян и нарезаются небольшой соломкой. Картофель и морковка отвариваются в «мундире», очищаются и нарезается маленькими кубиками. Часть морковки оставить для украшения. Телятина обжаривается и нарезается небольшими ломтиками. Все продукты смешиваются и заправляются майонезом с томатным соусом или кетчупом. После тщательного перемешивания салат выкладывается в салатник и посыпается мелко нарезанной зеленью и мелкими кубиками ветчины. Для украшения используются четвертинки вареного яйца и веточки зелени, морковка."

Яблоки, груши, горошек, картошка, жареное мясо, заправленные майокетчупом. Они издеваются или хотят составить конкуренцию "Сну в летнюю ночь"? С какого "бухареста" родился сей рецепт?

*****

Ну и цитаточка с одного форумочка:

"что сделать с невкусными грушами?

купила неделю назад, они такие хрустящие были, думала, полежат, доспеют. Нифига. Ещё и вкус с горчинкой  В общем, просто так не едятся. Что-нибудь вкусное из них сделать можно?"

"Мы тут куриное филе под грушами с лучком и майонезом делали. Запекали. <...> ну...мы сами сочиняем обычно. Филешечку поотбивали, в фольгу, сверху натертую грушу - деревяшечку Комис, лучок, все это со специями и майонезом замешали и в форму, в духовку. Готовность ножиком тыкали 
Главное - сочно."

Ну вы поняли, да? Поотбивать филешечку, натереть деревяшечку, с майонезом замешать, и будет вам вкусняшечка. Главное, не забудьте готовность ножиком тыкать.



Tags: майонез, нямка, нямка в духовке, салат с нямкой
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 81 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →