linda-colbasa (linda_colbasa) wrote in mayonesa_nax,
linda-colbasa
linda_colbasa
mayonesa_nax

Category:

Вулканизация всей страны

"На праздники мама часто готовила нам вулкан. Она работала в цирке и знала много интересных цирковых рецептов. Когда нужно удивить гостей необычным блюдом, вулкан это то, что нужно. Особенно любят вулкан дети."

Как приготовить вулкан?



Не буду рассказывать, в чем секрет блюда сразу, вы все поймете в конце статьи. Готовится вулкан из мяса и картофеля (но можно делать и из риса, кому как нравится).

Из картофеля нужно приготовить пюре. У каждой хозяйки свой способ приготовления этого вкусного блюда, посоветую только сделать его с горячим молоком. Из куриного мяса нужно сделать фарш с луком и специями. В принципе, можно купить и готовый свино-говяжий фарш, но из куриного мяса получается все же вкуснее. Фарш нужно обжарить на растительном масле.

Затем на противень слоями выкладываем фарш и картофельное пюре. Всего должно получится около 4-5 слоев. Блюду нужно придать форму конуса (чтобы получилась форма мини-вулкана) и запечь в духовке. После выпечки (10-15 минут вполне достаточно) получившийся конус нужно аккуратно переложить на красивое блюдо. По форме всего конуса майонезом нужно нарисовать потоки лавы, а в вершине его «утопить» половинку яичной скорлупы, в которую перед подачей на стол нужно налить спирт. Спирт поджигается и горит. Если выключить свет – зрелище потрясающее. Гости будут в восторге, наблюдая за тем, как льется «лава» и «извергается вулкан». Можно пойти дальше и украсить вулкан веточками петрушки (трава у подножия вулкана) и кетчупом (раскаленная лава).

Вот так можно приготовить вулкан на обычной домашней кухне.


Обалдев от фантазьки, покопала по запросу "вулкан из мяса и картошки".
Что я могу сказать... если майонез должен быть на кухне у каждой хозяюшки, то спирт хотя бы у каждой второй!
Вдруг потребуется майонезный вулкан, а спирта нет, что вы!
Распространенность вулканической кухни поражает воображение. Я только картинки сейчас приведу, рецепт везде примерно одинаков - слои, майонез и главное спирт!


http://zefira.net/vulkan-iz-kartofelya-s-myasom-%E2%80%93-originalnyj-recept-iz-prostyx-ingredientov/


http://monemo.ru/food/vkusnoe-izverzhenie-vulkana/


http://hvastuni.ru/article/24
Только одна смелая хозяюшка презрела майонез в рецепте вообще и сделала лаву из кетчупа.
Видимо, она из тех, у кого может на кухне кончиться майонез, но горючее не переводится никогда!

http://vkus.3dn.ru/publ/vtorye_bljuda/celikovoe_bljudo/vtoroe_bljudo_quot_ognedyshashhij_vulkan_quot_recept_prigotovlenija_s_foto_gotovogo_bljuda/22-1-0-1681

Ни много ни мало - "Вулкан страстей"

http://www.kulina.ru/articles/21377/

Без спирта, без мяса, без картохи - просто майонезный фрейдизм с красной икрой %)

http://www.receptik.com/2010/04/06/salat-vulkan.html
Tags: детская нямка, нямка для детей, праздничная нямка
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 55 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →