curiousСалат «Десертная селёдка», автор - все та же народная любимица, Лилия-Матильда:
"Ни в коем случае не пугайтесь сочетания продуктов! Это очень вкусно и необычно! Мой папа был просто в восторге! Итак
Состав:
большая упаковка сельди в масле,
луковица, нарезанная полукольцами, ошпаренная и замаринованная в мандариновом соке со сладкой горчицей,
крепкое желе из сока черешни (вишни),
крепкое желе из апельсинового сока, черешня, зажелированная в виноградном соке,
маслины сфоткать забыла...
кусочки сельди разложить на блюде (масло не сливать)
всё желе порезать кубиками
на селёдку разложить лук и желе
полить маслом от селёдки и посыпать колечками маслин"
UPD: Огромное спасибо всем сообщникам за увлекательнейшее обсуждение! Вот честно, прям как книгу читала. :)
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →