Элла Мартино/Ella Martino (elladkin) wrote in mayonesa_nax,
Элла Мартино/Ella Martino
elladkin
mayonesa_nax

Category:

САЛАТ С БЛИНАМИ

На этом ресурсе просто маянезная агония:)))

 

Яйца взбаваются как на омлет, только без всего - просто одни яйца +немного соли по вкусу и выпекаются очень тонкие блины. Берется замороженное мяси(желательно говядина и абсолютно без жилок) режетсяочень тонкими пластинками, а затем соломкой и обжаривается на подсолнечноммасле. Лук репчатый режется кольцами, либо полукольцами и тожеобжаривается на подс. масле. Блины из яйц сворачиваются в трубочку и нарезаются очень тонкой длинной соломкой. По пропорциям должно быть примерно так: обжаренного мяса и обжаренного лука в одинаковых объемах, а объем нарезанных блинов из яйц должен быть в 2 раза больше. Затем все смешивается, соль+перец по вкусу, немного чеснока(можно выдавить) и запрвляется майонезом (майонеза нужно много, т.к. яйца очень сильно его впитывают) Салат получается очень вкусный и сытный, а самое интересное -
никто не может понять, что это сделано из яиц!

 

Там рецепты на славу.
Вы почитайте, почитайте.

http://naiti.ru/eda/salaty.txt


 

Tags: хрючево
Subscribe

  • Майонез не нужен!

  • Майонез создает историю.

    Майонез ведь и вправду "наше все" и даже больше, потому как добавлять его стали даже в дрожжевое тесто. Ну, когда в теплое молоко…

  • Классика - она не стареет...

    Новые посты в сообществе - как бальзам на душу, ей-богу. Ну, думаю, внесу свои три копейки, тем более что перед новым годом лента регулярно приносит…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

  • Майонез не нужен!

  • Майонез создает историю.

    Майонез ведь и вправду "наше все" и даже больше, потому как добавлять его стали даже в дрожжевое тесто. Ну, когда в теплое молоко…

  • Классика - она не стареет...

    Новые посты в сообществе - как бальзам на душу, ей-богу. Ну, думаю, внесу свои три копейки, тем более что перед новым годом лента регулярно приносит…