Взято тут , и, судя по количеству лайков(за 7 тысяч), взято на вооружение многими хозяюшками и хозяйчиками.
Пицца на сковороде за 10 минут
Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
Тесто
получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом
и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики,
оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова. Приятного аппетита!!
Не, в принципе, если исключить маянезик, то сойдет как лепешечка с начинкой... Но блин блин блин, как же меня бесит, когда пиццей стремятся обозвать все, что ни попадя, присыпанное сыриком.