premudraya_e (premudraya_e) wrote in mayonesa_nax,
premudraya_e
premudraya_e
mayonesa_nax

Category:

Бон Аппетит снова в ударе

По мотивам вчерашнего поста с салатом из червей креветок со звучным названием "Манхеттен".


Я, увидев то безобразие, сразу демонстративно отписалась от Бон Аппетита, но он снова проник в мою жизнь в виде перепоста в другом кулинарном сообществе. На сей раз обошлось без звучных названий. Всего-навсего крабовый тортик.
Копирую, как есть. Курсив мой.
Bon Appétit | Лучшие рецепты мира
Крабовый тортик

Вам потребуется:

Две упаковки длинных крабовых палочек по 5 шт(всего 10 шт) - ну тут нечего комментировать, склонность к математике налицо, крабовыепалки и в Африке крабовыепалки
2 вареных яйца
50 г копченой семги(я купила хребты копченой семги,стоят они очень дешего и соскребла с них мясо) - здесь я упала в обморок, ибо не понимаю: если нет денег на копченую семгу, купи скумбрию и наслаждайся, так нет же, пусть хоть и хребты, но семги!
200 г отварного риса
3 соленых огурчика (можно маринованных)
1 отварная морковка для украшения - огурчики, морковка, морковочка, мать ее, морковосюсечка
Майонез(можно использовать на половину со сметаной) - это вот для чего? Это чтоб пожирнее-понежнее? Или новый соус какой, а я и не в курсе?

Приготовление:

1. В отварной рис добавляем копченую семгу.Затем трем на терка соленые огурцы, мелко режем яйца.Добавляем майонез и все перемешиваем.
2. Разварачиваем крабовые палочки, одну оставляем на украшение На каждую развернутую крабовую палочку выкладываем начинку и немного смазываем майонезом,чтобы слои не распадались между собой. На намазанные майонезом крабопалки выкладываем смешанный с майонезом рис? Чего уж мелочиться тогда: берем таз майонеза и окунаем туда все продукты.
3. И так слой за слоем.
4. Делаем украшения из оставленной заранее одной крабовой палочки и морковки.Украшаем и готово!!!
Блюдо должно настояться 6-7 часов
Сначала, значит, "украшаем и готово", а потом "6-7 часов"?
Ну и собственно высокохудожественные фото:
Уже пропитанный, сочный, нежный



А тут мастер-класс: как размазать рис с майонезом по раздраконенной крабовой палочке

Ну, с почином меня - первый пост в сообществе!

Tags: крабо выепалки, майонез, наширукинедляскуки, салат с нямкой
Subscribe

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Жуткий салат - никогда так не делайте!

    Источник. Тут просто все шедеврально, цитирую историю. "На прошлой неделе я купила крабовых палочек. Купила за дешево на развес, килограмм стоил…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 136 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Жуткий салат - никогда так не делайте!

    Источник. Тут просто все шедеврально, цитирую историю. "На прошлой неделе я купила крабовых палочек. Купила за дешево на развес, килограмм стоил…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка