Василий Фоминых (gogamaster) wrote in mayonesa_nax,
Василий Фоминых
gogamaster
mayonesa_nax

Category:

Для салата Оливье

все ингредиенты режутся кубиками, за исключением горошка и майонеза
намажьте дно миски майонезом. положите на дно майонез. выложите слоями майонез, майонез и майонез. полейте салат толстым слоем майонеза. заправьте майонезом. ну, или майонезом, по вкусу.

Стерлядь в майонезе



рыба - 1,25 кг;
соус майонез - 400 гр;
картофельный салат - 300 гр;
гарнир - 500 гр;
красные помидоры - 5-8 шт.

Сварить рыбу как для заливного, положить на блюдо поверх картофельного салата с майонезом и полить соусом майонезом. Загарнировать вареными яйцами,зеленым салатом,нарезанным полосками, наполненными майонезом помидорами. К рыбе подать отдельно соус майонез.


вот как-то так :o)
мне тут просто описание понравилось. на рецепт не наезжаю.

тыц

Tags: майонез
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments