Хочу представить очередные шЫдевры из Одноклассников
Свиное филе запеченное с грибами и сыром!
Филе порезать вдоль толщиной не более 2 мм отбить,посолить поперчить смазать майонезом,сверху выложить обжаренные шампиньоны,посыпать тертым сыром и вновь смазать майонезом!
Приятного аппетита!!
http://www.odnoklassniki.ru/group/48344260018318/album/50533862998158/458172643470
Примерно 1-1,5кг свинины(сырой),прорезаем ножом в мясе отверстия и вставляем чеснок(резала пластинками),обмазываем кусок майонезом,хрен с лимоном,соль,перец,специи у меня базелик,завернула в фольгу и оставила пропитываться на 10 часов,затем поставила в духовку на 2часа при 150гр.
http://www.odnoklassniki.ru/group/48344260018318/album/50533862998158/457970391694
Запеканка с телятиной и цветной капустой
Укладываю слоями: фарш с лучком, морковку, цветную капусту (разобрать на соцветия, слишком крупные разрезать вдоль и отварить в подсоленной воде до полуготовности) майонез, фарш, морковку, майонез, сыр. Фарш предварительно посолить и поперчить, залить сливками. Духовка 165 градусов, минут эдак 35. Корочка золотистая — сигнал готовности. Вкусненько.
http://www.odnoklassniki.ru/group/48344260018318/album/50533862998158/439262977934
4. Мясо по королевски
Мясо порезать на кусочки посолить поперчить сложить в форму первым слоем второй слой картошка кружками третий слой лук полукольцами и четвертый слой майонез пятым слоем можно натертый сыр ,и в духовку на средний огонь на 40 -45 минут
http://www.odnoklassniki.ru/group/48344260018318/album/50533862998158/429999787662
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →