Элла Мартино/Ella Martino (elladkin) wrote in mayonesa_nax,
Элла Мартино/Ella Martino
elladkin
mayonesa_nax

Category:

Печенье на майонезе


 

200 г маргарина
1 стакан сахара
1 яйцо
200 г майонеза
3 стакана муки
1 щепотка соды
ваниль по вкусу

Муку высыпать на стол горкой, в нее высыпать сахар, вбить яйцо, добавить майонез и маргарин и все порубить ножом до однородности. Быстро замесить (чем меньше возиться с тестом руками, тем лучше оно выйдет) гладкое тесто и поместить его в холодильник минимум на 1 час. Затем сформовать печенье (варианты: пропустить тесто через мясорубку и нарезать на порции; раскатать и вырезать изделия желаемой формы; можно в тесто добавить какао и сделать двуцветное печенье). Выпекать до золотистого цвета.

Получается рассыпчатое печенье, похожее на курабье, но чуть плотнее. Из этого же теста можно сделать коржи для торта.

http://allsweet.net/recipe.php?dir=16&page=004


 

Tags: майонез, нямка в духовке, сладкая нямка
Subscribe

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Жуткий салат - никогда так не делайте!

    Источник. Тут просто все шедеврально, цитирую историю. "На прошлой неделе я купила крабовых палочек. Купила за дешево на развес, килограмм стоил…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Жуткий салат - никогда так не делайте!

    Источник. Тут просто все шедеврально, цитирую историю. "На прошлой неделе я купила крабовых палочек. Купила за дешево на развес, килограмм стоил…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка