Лук(много) порезать и обжарить на масле до золотистого цвета.Грибы промыть и порвать(или порезать) ,высыпать к луку,добавить майонез. Сначала жарить под крышкой минут 10,потом без.Как майонез станет прозрачным (превратится в масло) и грибы станут подрумяниваться,всё готово.Откинуть на дуршлаг,чтобы масло стекло.
http://forum.say7.info/topic3045.html
