Ничего особо криминального в нижеописанных рецептах нет. Форма лаваша подразумевает, что в него что - либо будут заворачивать. Во многих странах в него традиционно заворачивают начиная от мяса с овощами (шаурма), заканчивая омлета с зеленью и хумуса с жареной бараниной. Но всегда это преподносится для употребления свежим: лист лаваша, горячее мясо, свежие овощи, соус. Наверняка многие обращали внимание, как быстро скручивают рулет работники шаурмячных и желают приятного аппетита. Изначально это не из-за большой очереди - такие блюда быстро готовятся и быстро съедаются, пока лаваш не превратился в кашу из-за соусов, пара и жира. Мы же наблюдаем обратную тенденцию - посильнее намазать, подольше пропитать.
Блюда все, далеко не ходя, пришли с любимого Поваренка.
Рулет слоеный, на 3 листа лаваша полкило майонеза. Классическое адово хрючево. "Пропитать в холодильнике часик или более". Тег "для детей" незамеченным не остался.
Что то очень непонятное оттуда же. Грят, что это надо к шашлыку. Если кто знаком с этой тётей - скажите ей, что к шашлыку надо отдельно от помидоров и других овощей - лаваш. Мешать майонез с кетчупом, горчицей и мёдом - ?
"Что в холодильнике было, то и сделала" (ц) В холодильнике был лаваш, картофельное пюре, селедка, ииии МАААЙЙООНЕЕЕЗ)
Примерно то же самое ,что первое блюдо с тем же отношением - полкило майонеза на 3 листа лаваша. Тереть-мазать-слоить-заворачивать в пленку-пропитка - всё здесь, все на месте.
Шаурме такой шаурме.
Без комментариев. Просто цитирую усипусечки хозяюшки:
"В этом рулете сочетаются ароматные и сочные крабовые палочки, свежайшие куриные яички, домашние хрустящие огурчики, ароматная зелень и сливочный сырочек... это почти салат завернутый в рулет!!! Мы брали его с собой на импровизированный пикничок!!! В сочетании с горячим кофейком на природе, просто сказка!!!!!!"
Суши "Сытый папа". Тут мы видим армяно-японо-русский симбиоз. Суши
Приз тому, кто объяснит кто, что из чего слепил в этом рецепте.
Все многообразие пропиток-прожарок-завертушек осмотреть невозможно, да и нет цели. Только вот кажется мне, что с хлебом играть нельзя, особенно - хворым.
Всем хорошего дня. Помните, что правильно пропитанный лаваш вкусен и нежен!
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →