Лора (ne_zanoza) wrote in mayonesa_nax,
Лора
ne_zanoza
mayonesa_nax

Category:

Закуски закусочки

Дернул меня черт поискать закуски к новогоднему столу и очередная ссылка привела на Поваренок.
Я узнала много нового. Оказывается из форели можно делать леденцы на палочке, не знали? Я до сегодня тоже не знала.
Закусочные " леденцы " из красной рыбы.
Человеческая фантазька безгранична!!!
591604_52793thumb500


Специи (перец свежемолотый по вкусу.)
Лимон
Укроп — 0,5 пуч.
Сыр мягкий (сливочный) — 100 г
Форель (Слабосолёная) — 200 г
Огурец — 1 шт


Пошаговый рецепт здесь-http://www.povarenok.ru/recipes/show/82213/

Ёлочки меня видимо будут преследовать всегда)))


Закусочный торт "Елочка"
Для тех хозяек у кого ОЧЕНЬ много времени и сил.Так как он состоит из маленьких профитролей, которые надо сначала испечь, а потом еще и наполнить чудо начинкой Удар по печени.

583431_99515thumb500
":

Мука — 200 г
Масло сливочное — 220 г
Вода — 300 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо — 6 шт
Сыр твердый (50г - в тесто; 200г - в крем) — 250 г
Крабовые палочки — 400 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Майонез — 200 г
Маслины (равно количеству профитролей)
Укроп (для украшения)
Клюква (для украшения)
Перец болгарский (для украшения (желтый))


Ёлочка в разрезе-
583432_52527thumb500
Пошаговый рецепт здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/81821/


Следующим номером нашей программы будет салат

Итальянцы в России
570928_66246thumb500
И при чем тут итальянцы, спросите вы? Я тоже сначала впала в ступор. Но обратите внимание на состав салата и поймете какая бурная фантазия у ваятеля сего шЭдевра. Она использует кробо выепалки "А'море мио". Итальянское же название, чоуж, а почему лапти? Так итальянцы же в России, правда всё просто и понятно? )))
":

Крабовые палочки — 200 г
Кальмар (вареные) — 2 шт
Грибы (соленые грузди) — 100 г
Лук репчатый — 1/2 шт
Бульон (рыбный) — 1 стак.
Желатин
Сыр плавленный (нарезной ломтиками) — 2 пач.
Картофель (вареный в мундире) — 6 шт
Майонез
Морковь (вареная в заливное) — 2 шт
Перец болгарский (красный и желтый в заливное) — 2 шт
Остальные фото лаптей http://www.povarenok.ru/recipes/show/81238/

И в заключении хотелось бы показать пару фантазий на тему суши роллов, их хозяйки тоже не обошли стороной и внесли свои скажет так, коррективы.

Рис в суши нынче не актуален

Суши в "шубе" ("селёдка под шубой" в новой подаче)
570719_95184nothumb500
570718_43348nothumb500
Кроме листов нори ингредиенты всем известные, остальные фото здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/81267/

И последним номером выступает...

Закуска "А-ля клубничные роллы"
579726_94101nothumb500
579725_56498nothumb500


Картофель (вареная) — 1 шт
Свекла (вареная) — 1/2 шт
Нори — 1/2 шт
Рыба (красная малосольная) — 70 г
Хрен — 1/3 ч. л.
Кунжут (для украшения) — 1 ч. л.
Орех мускатный — 1/5 ч. л.
Петрушка (для украшения) — 1 шт
Пошаговый рецепт, вдруг захотите приготовить на праздник нямочку http://www.povarenok.ru/recipes/show/81635/
Великая радость, у меня к вечеру планы поменялись и я еду встречать новый год в Китай, так что ура! ура! Я готовить не буду и рецепты новых фантазийных закусок мне нужны!!!
Tags: ассорти из нямки, культовое блюдо рунета, праздничная нямка
Subscribe

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • А поговорить?

    Вроде бы обычная нямочная пицца, хотя поэтапные фото сухариков доставило, и совершенно потрясающий коммент. Весь пост только ради него. Рецепт…

  • А не желаете ли пиццу с вкусным краешком?

    Вот принесла мне лента в "вк" вот такой рецебтег, не могу не поделится. Сначала все "классически" и привычно: "Сегодня у меня для начинки послужили…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 65 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • А поговорить?

    Вроде бы обычная нямочная пицца, хотя поэтапные фото сухариков доставило, и совершенно потрясающий коммент. Весь пост только ради него. Рецепт…

  • А не желаете ли пиццу с вкусным краешком?

    Вот принесла мне лента в "вк" вот такой рецебтег, не могу не поделится. Сначала все "классически" и привычно: "Сегодня у меня для начинки послужили…