dovsab (dovsab) wrote in mayonesa_nax,
dovsab
dovsab
mayonesa_nax

Categories:

Пора нарядить ёлочку.

  В каждом интернет сообществе бывают пики активности, грядет горячая пора и в нашем любимом майонезонахе, уже предвкушаю я табуны синегривых скакунов и прочих  шедевров  слоения и пропитывания. Но это все будет, а пока в ожидании итогов  новогодних конкурсов на кулинарных сайтах и форумах предлагаю размяться зелененьким.


В предверии момента, когда змея
4038005_295825692
передаст все права лошади
1380729301_itogovaya-6_640x480
считаю нужно сделать не хуже, чем у людей и украсить сообщество ёлочкой.
  Ингредиенты для лесной красавицы давно всем нам известны:
мясо (не очень важно какое)
сыр твердый (вообще не важно какой, его сорт не уточняют никогда, как будто есть один только  сыр и какие тут могут быть варианты)
консервированная рыбка (совсем похер какая, лучше только в масле)
картошка
яички
огурцы
крабовые палки
ананасы консервированные  (любой другой продукт, добавление которого позволит считать салат необычным и оригинальным)
кукуруза/горошек консервированные
лук
майонез
ВСЁ
  Приготовление продуктов, если это необходимо:
варка
  Способ измельчения продуктов:
натереть на терке
порезать кубиками
размять вилкой.
И наконец дизайн:
елка
http://recepty-kulinariya.ru/index.php/novogodnieretsepty-novogodnistol/564-salat-elochka
salat_elochka
http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/salaty-myasnye/salat-elochka
TPgTkxd5gKw
http://bistroivkysno.ru/pechenochnyj-salat-elochka/
94619825_large_4572018_elochka
http://www.liveinternet.ru/users/lyu547/post250945749/
103
http://detskie-recepty.ru/prazdnichnye-recepty/novogodnij-salat-dlya-detej-elochka-recept-s-foto/
r43806_large
http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0/3/1
6484_20101227190217
http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0/7/1
10947_20111222223250
http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0/17/1
1268142_IMG_7380
http://www.nnov.org/new_year_dinner/1268142.html
Kopiya-M1080052-300x229

http://poleznyi-sait.ru/salaty/salat-elochka
1262168504_316
http://recept.by/articles/lettuce/4143.html
dscf8026
http://www.akmalko.ru/offers/recepies/10870.php
elka
http://vkusnie-retepti.ru/novogodnij-recept-2014-elka/
1229447354_x_1a403546
http://lublugotovit.ru/zakuski/852-salat-elka.html
43035516
http://fotorecept.com/review_315718.html в сборке этого деревца очень много тонкостей, так, например, морковка измельчается в бледере, а свеклу трут  на мелкой  и на крупной терке
12-1
http://lady-day.ru/novogodniy-salat-yolka/
rp5607_large
http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D1%91%D0%BB%D0%BA%D0%B0/0/1#/recipe/9
389127
http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D1%91%D0%BB%D0%BA%D0%B0/18/1
IMG_7422
http://vkusnokak.ru/poleznye-sovety/salat-olive-elka

PC060024
http://vkusnoicmachno.ru/postnyie-blyuda/novogodnij-vegetarianskij-postnyj-salat-elka
299_1000
http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/299
1385485050_salat-elka
http://menu-sovet.ru/8383-salat-elka-.html
50a2d62f42f5e
http://namenu.ru/1646/Salat_k_novogodnemu_stolu_Damskij/
59ddc6
http://dnevniki.ykt.ru/OLGA/316565
1373715598_salat-novogodnyaya-elka
http://xlopushka.net/prazdnichnye-recepty/63-salat-novogodnyaya-elka.html
Хотелось бы копнуть в глубь слоев, погрузиться, так сказать, под укропную завесу и раскрыть несколько приемов, позволяющих создавать такие кулинарно-архитектурные шедевры.
Если мы хотим получить устойчивую конструкцию - немного желатина и терпения и вуаля:
sjrnoe-zhele-s-ovoshchami-rozhdestvenskaya-yolochka-_132_008sjrnoe-zhele-s-ovoshchami-rozhdestvenskaya-yolochka-_132_010

sjrnoe-zhele-s-ovoshchami-rozhdestvenskaya-yolochka-_132_003
http://eda-recepty.com/cooking/6478-salat-novogodnaja-elka
Кроме желатина можно использовать еще и сырный цемент:
338658_33423-640x480
338660_56397-640x480
http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0/13/1
Чтобы елка поражала своей высотой, нужно водрузить ее на крепкий  фундамент, например на такой:
salat_novogodnyaya_elka1salat_novogodnyaya_elka2
salat_novogodnyaya_elka
http://tat-chur.narod2.ru/index/0-811
Надежным креплением для  красоты послужит спица для вязания:
52878_79595-640x480
52884_81933-640x480
http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D1%91%D0%BB%D0%BA%D0%B0/7/1
Если мы хотим получить елку ровную и прекрасную со всех сторон, особенно тщательно нужно продумать вопрос формовки:
4_mini15
6_mini14
7_mini15
http://interesnye-recepti.ru/olive-elka/
Bezyimyannyiy2
Bezyimyannyiy7
http://vseofish.ru/k-prazdniku/salat-elochka
8692
78919
http://www.kulina.ru/articles/78919/
357108_27551-640x480
357109_15739-640x480
http://www.foodnex.ru/surf/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0/19/1
И на десертик пара видеоуроков ёлколепки:


Всем добра.




Tags: наширукинедляскуки, праздничная нямка
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 85 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →