Coatlicue (mahotsukai) wrote in mayonesa_nax,
Coatlicue
mahotsukai
mayonesa_nax

Category:

Цыплёнок, запечёный с картофелем

Предлагаю вашему вниманию феерически нетривиальное блюдо, за комментарий к которому меня забанили в сообществе prosto_i_vkusno. Я наивно вступила в него по рекламе от френда, привлечённая описанием в профайле, которое в числе прочего гласило: "Ещё один принцип - натуральность. Никаких готовых смесей, полуфабрикатов и бульонных кубиков с сосисками и гавайской смесью под взбитыми сливками из аэрозольного балллона" И вот пост от отца-основателя сего дивного сообщества. Со следующим изображением "высококачественного хрючева".


Рядом такой же высококачественный рецепт:

На противень выкладываем слой картофеля кружочками с крупно порезанным луком. Сверху - цыплёнок в специях (соль перец, приправа для гриля, и т.д.), обмазываем тёртым чесноком с майонезом, ставим на полчаса в духовку.
Просто? Нет, примитивно!
Но вкусно!
http://community.livejournal.com/prosto_i_vkusno/15102.html

Я имела наглость вопросить, мол, пошто вы курку-то майонезом мазюкаете перед запеканием. Дескать в случае самодельного майонеза это бессмысленно, а в случае покупного еще и неполезно. На что получила ответ настоящего мужчины, поражающий краткостью и лаконичностью. Ответ цитировать не буду, щадя уши уважаемых читателей, тем паче, что комментарии были оперативно подтёрты. Осталось только одно упоминание про "эту дамочку", то есть меня. :)

А вы говорите, нямские форумы, сюсюкающие барышни... да в нашей родной ЖуЖе тоже далеко ходить не нужно - у нас настоящие русские мужики, вооружённые крепким русским словом, грудью готовы отстоять право мазать маянезиком всё, что им в голову взбредёт. Ж)

(хихикает в кулак) Кстати, это чудное по вкусовым качествам блюдо с горелой картошкой дивно коррелирует с профайлом его изготовителя. В оном профайле мной была прочитана легендарная строка из Хаяма: ТЫ ЛУЧШЕ ГОЛОДАЙ, ЧЕМ ЧТО ПОПАЛО ЕСТЬ. :)
Tags: майонез в ЖЖ, нямка в духовке
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments