lubastic (lubastic) wrote in mayonesa_nax,
lubastic
lubastic
mayonesa_nax

Category:

Чем угощает Шрек... лесной

Не совсем по главной теме сообщества, но мне кажется, об этом можно поговорить - на усмотрение модераторов.
Не раз заходил в процессе обсуждения разговор о том, как хузяюшки спасибкают, чмокают и хватают рецептики не глядя, не вдумываясь... Так вот...
<Есть на Ли.ру такой персонаж - Шрек Лесной. Не знаю, кто или что стоит за этим ником, там не блог, а помойка - рецепты, советы по всему на свете, от ЗОЖ до оригами... Разумеется, мильон подписчиц, которые спасибкают и цитируют, а это, насколько я понимаю, и есть главная цель такого блога.
Я вот только думаю, а вдруг и правда находятся дурынды, которые ГОТОВЯТ то, за что спасибкают... не вдумываясь в рецепт, не думая вообще.
Вот два примера, из недавнего.
Кулич.
КУЛИЧ, блин! Вы только почитайте!
http://amari02.ru/blog#post321003509
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 3 желтка
- 3 стакана сахара
- 80-100 г сливочного масла
- 0.5 стакана растительного масла
- 3 ст.л. сметаны
- 2 стакана молока
- 100 г свежих дрожжей
- 3.5 стакана муки
- 0.5 стакана изюма
- по 100 г цукатов и любых орехов
- 2 пакетика ванильного сахара
Глазурь:
- 2 белка
- 0.5 стакана сахарной пудры
- немного лимонного сока
Яйца и желтки взбить с сахаром, добавить сметану, растопленное сливочное масло, растительное масло, соль, ванильный сахар. В теплом молоке развести дрожжи, добавить муку, соединить все ингредиенты и вымесить. Дать тесту подняться, разложить по смазанным маслом формам и поставить в духовку. Белки взбить с сахарной пудрой и залить готовые охлажденные куличи.
***
Анонимно там я бешусь, поскольку Шрек этот быстро банит за критику скопипастенных им рецептиков. И еще пара адекватных нашлась... Но ведь остальные цитируют, благодарят, намерены приготовить... Да что с ними такое?!
***
Второй рецепт. Чизкейк... якобы. Это ж какой перевод продуктов...
http://amari02.ru/post320233993/
Чизкейк по-английски
Один вид чего стоит, за вкус молчу, но скажу всё равно - это очень вкусно! Этот чизкейк по-английски готовится без выпечки, а что ещё надо для быстрого и вкусного десерта. Знакомьтесь с рецептом и за готовку.
Ингредиенты:
- 500 гр песочного печенья
- 150 гр сливочного масла
- 500 гр творога (можно пополам со сливочным сыром)
- 100 гр изюма
- 200 гр 35%-ных сливок
- фрукты,
- цукаты для украшения
Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму.
Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз. Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами.
Готовый торт отправьте в холодильник не менее чем на два часа. Проследите, чтобы он как следует застыл.
***
Полкило печенья - не овердохуа для основы, а? А творог и сливки - оно ж не застынет нифига, или я чего не понимаю? Но ведь благодарят... намерены готовить...
Вот я думаю - этот Шрек... может, тролль такой, а? Или мне кто-то объяснит, зачем люди\или кто там еще ведут такие "блоги"?
Tags: вопрос
Subscribe

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка

  • А поговорить?

    Вроде бы обычная нямочная пицца, хотя поэтапные фото сухариков доставило, и совершенно потрясающий коммент. Весь пост только ради него. Рецепт…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 117 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Здесь прекрасно все

    Безалкогольная бутылка и кетчунез. Встречайте! Гончар на карантине! Для начинки возьмём: Скукота. Пол палки колбасы Две подкопченные сосиски…

  • Крабопалковый рулет из вконтактика

    Здесь есть всё: и крабопалки, и применение блендера и тёрки и майонезик и ... тадам! - духовочка

  • А поговорить?

    Вроде бы обычная нямочная пицца, хотя поэтапные фото сухариков доставило, и совершенно потрясающий коммент. Весь пост только ради него. Рецепт…